Restoranlar soat nechagacha ochiladi? Yozgi kafelar - shovqinli qo'shnilarmi? Rag'batlantiruvchi dasturlar va sovg'alar

An'anaga ko'ra, yozgi kafelar may oyida ochiladi. Va bizning uyimiz yonida ulardan biri bor. Natijada, har oqshom bizda zerikarli bepul konsert bor. Derazalar ochiq bo'lsa, biz kafeda sodir bo'lgan hamma narsani eshitamiz, butun oqshom baland ovozda musiqa o'ynaydi; Bunday kafelarning turar-joy binolaridan masofasi va shovqin darajasi bo'yicha standartlar mavjudmi? Ular necha soat ishlashlari mumkin? Va umuman olganda, ularni tashkil qilish uchun qanday talablar mavjud?
Olga R.

Saransk shahar okrugi ma'muriyati vaqtinchalik yozgi kafelarni o'z ichiga olgan kichik chakana savdo tarmog'i ishini tashkil etish bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqdi. Joriy yilda Saranskda 42 ta yozgi kafe, shu jumladan, bolali oilalar uchun moʻljallangan 20 ta alkogolsiz kafelar faoliyatiga ruxsat berildi.
Yozgi kafelar 1 maydan 30 sentyabrgacha ishlaydi. Saransk ma'muriyati tomonidan ishlab chiqilgan qoidalarga ko'ra, vaqtinchalik yozgi kafelar piyodalar va transport vositalarining erkin harakatlanishiga xalaqit bermasligi, yo'l harakati qatnashchilarining ko'rinishini cheklamasligi, odamlarning hayoti va sog'lig'iga, atrof-muhitga, mulkning yong'in xavfsizligiga tahdid solmasligi kerak. , shuningdek, mavjud estetik muhitni va shaharning me'moriy qiyofasini buzadi. Kafelar diniy muassasalar, yodgorliklar, xavf ortib borayotgan manbalar, shuningdek, turar-joy binolari yonidagi hududlarda joylashtirilishi mumkin emas.
Tavsiya etilgan ish vaqti soat 23.00 gacha, lekin qonunga ko'ra, turar-joy binolarida odamlarning yashash va dam olish sharoitlari yomonlashmasligi sharti bilan u egasi tomonidan mustaqil ravishda belgilanadi. Yozgi kafelarda ovoz va videoni qayta ishlab chiqaruvchi uskunalardan foydalanishga soat 10.00 dan 23.00 gacha musiqa balandligi ruxsat etilgan maksimal me'yorlardan oshmagan holda ruxsat etiladi. Yozgi kafelar yonidagi ochiq joylarda vokal va cholg'u ansambllari va yakkaxon ijrochilarning chiqishlari bilan kontsertlar tashkil etishga faqat dam olish joylarida (bog'lar, maydonlarda) ruxsat beriladi.
Yozgi kafelar hududlari obodonlashtirilishi kerak. Zamonaviy badiiy, dekorativ va yorug'lik dizaynidan foydalanish kerak - yorqin ranglardagi dizaynlar, ichkarida zamin qoplamasi - linoleum, yulka toshlari bo'lishi kerak. Kafelar savdo va texnologik asbob-uskunalar va inventar, yarim tayyor va tayyor mahsulotlarni alohida saqlash uchun sovutish uskunalari bilan ta'minlanishi kerak. Bundan tashqari, yozgi kafelarda sotiladigan mahsulotlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan mahsulotlar va yarim tayyor mahsulotlarning kelib chiqishi, sifati va xavfsizligini tasdiqlovchi hujjatlar bo'lishi kerak.
Atrofdagi hududni ko‘kalamzorlashtirish – ko‘kalamzorlashtirish, piyodalar yo‘laklari uchun ham kafe egalari mas’ul. Kafe yaqinida axlat qutilari, chiqindilar uchun kamida 2 evro konteyner, shuningdek, kamida 2 ta shaxsiy quruq shkaf bo'lishi kerak. Yozgi kafelar avtomobil yo'llaridan kamida 5 metr masofada joylashgan bo'lishi kerak.
Statsionar bo'lmagan chakana savdo ob'ektlarini tekshirish Moldova Respublikasining Rospotrebnadzor idorasi tomonidan amalga oshirilishi mumkin, lekin faqat fuqarolarning shikoyatlari olinganidan keyin. Bo‘lim mutaxassislarining ta’kidlashicha, o‘tgan yoz mavsumida fuqarolardan bir nechta murojaatlar kelib tushgan.
"Bizning amaliyotimizga asoslanib, hozirgi vaqtda umumiy ovqatlanish shoxobchalari egalarining o'zlari shahar ma'muriyati tomonidan belgilangan qoidalarni buzishga intilmayaptilar", deydi Moldova Respublikasi Rospotrebnadzor boshqarmasi sanitariya nazorati bo'limi yetakchi mutaxassisi Inna Bessonnaya.
Qoidalar buzilgan taqdirda, Departamentning 23-41-30 ishonch telefoniga murojaat qilishingiz mumkin, lekin agar tunda fuqarolar tinchligi buzilgan bo'lsa, avvalo Ichki ishlar vazirligining boshqarmalariga murojaat qilishingiz kerak.

Tasodifiy yangiliklar

Uyg'onish paytida ommaviy zaharlanish

Mordoviya bo‘yicha Tergov qo‘mitasi tergovchilari Komsomolskiy qishlog‘idagi “Tree Accords” kafesiga tashrif buyuruvchilarning ommaviy zaharlanishi haqidagi ma’lumotlarni tekshirmoqda...

Vladimir Putin yana Mordoviyani misol qilib ko'rsatdi

Sochida Butunrossiya xalq fronti tomonidan tashkil etilgan “Pravda” mustaqil mintaqaviy va mahalliy ommaviy axborot vositalarining media-forumi o‘z ishini yakunladi.

2014 yil 26 dekabrdagi yangi SNiP talablariga ko'ra, yozning o'rtalarida turar-joy binolaridagi do'konlar va kafelar kechayu kunduz ishlashi taqiqlanadi. "Maxsus taom" muharrirlari restoranlarni uylarda qanday standartlarga muvofiq joylashtirish mumkinligini, muassasalar faoliyatini vaqtincha cheklash nimaga olib kelishini va 2015 yil 1 iyuldan keyin umuman restoran biznesini nima kutayotganini aniqladilar.

Turar-joy binolarida ovqatlanish korxonalarini joylashtirish uchun SNiP talablari:

1. Turar-joy binolarining birinchi qavatlarida odamlarga zararli ta'sir ko'rsatadigan muassasalar joylashtirilmasligi kerak..

SNiP me'yorlariga ko'ra, faqat odamlarga zararli ta'sir ko'rsatmaydigan do'konlar, kafelar va restoranlar turar-joy binosining erga, birinchi va ikkinchi qavatlarida joylashgan bo'lishi mumkin. Shunday qilib, quyidagilarni joylashtirish taqiqlanadi: chivinli kimyoviy moddalar va boshqa tovarlarning ixtisoslashtirilgan do'konlari, ularning ishlashi turar-joy binolari hududi va havosining ifloslanishiga olib kelishi mumkin; portlovchi moddalar va materiallarni o'z ichiga olgan do'konlar; sintetik gilamlar, avtomobil ehtiyot qismlari, shinalar va avtomobil moylari sotiladigan do'konlar; ixtisoslashtirilgan baliq do'konlari; har qanday maqsadlar uchun omborlar.

2. 23:00 dan keyin ochiq bo'lgan muassasalar turar-joy binolarida joylashgan bo'lishi mumkin emas.

2014 yil 26 dekabrda yangi SNiP talablari imzolangandan so'ng, 24 soat ishlaydigan do'konlar va kafelar taqiqlandi. 2015-yil 1-iyuldan boshlab turar-joy binolaridagi barcha umumiy ovqatlanish korxonalari boshqa ish rejimiga – belgilangan ertalabki ish vaqtidan 23.00 gacha o‘tishi kerak.

Ilgari ushbu norma muassasa egalari tomonidan ixtiyoriy ravishda qo'llanilgan.

3. Jamoat binolarini turar-joy binosining hovlisidan yuklash mumkin emas.

SNiP qoidalari, shuningdek, turar-joy binolarida turli muassasalarning bandligini tartibga soladi. Shunday qilib, turar-joy binosining hovlisidan mebel, oziq-ovqat va boshqa narsalarni yuklash mumkin emas. Shu bilan birga, binolarni derazalari bo'lmagan turar-joy binolarining chetidan, er osti tunnellaridan yoki maxsus yuklash joylari mavjud bo'lsa, ko'chalardan yuklash mumkin.

4. Turar-joy binolaridagi muassasalar tinch joylarda joylashgan bo'lishi kerak.

Turli korxonalar turar-joy binolarining birinchi qavatlarida, shu jumladan umumiy ovqatlanish korxonalarida shovqin, tebranish va boshqa zararli omillarga eng kam ta'sir qiladigan joylarda joylashtirilishi kerak.

5. Korxonalarning devorlari 3 m dan oshmasligi kerak.

Turar-joy binolarida yordamchi binolar va boshqa qo'shimcha inshootlarning qavatlari balandligi 3,3 m dan oshmasligi kerak.

Biroq, ushbu bandga kichik o'zgartirish kiritildi - o'rnatilgan muassasa devorlarining balandligi 3,6 yoki hatto 4,2 m bo'lishi mumkin, agar zaminning kamida 60% ovqat zallari va yig'ilish xonalarini joylashtirish uchun mo'ljallangan bo'lsa. 300 m dan ortiq maydon.

6. Agar kafe 300 kishiga mo'ljallangan bo'lsa, uni binoning istalgan qavatiga joylashtirish mumkin.

SNiP standartlari, shuningdek, yig'ilish xonalari va oshxonalardagi sig'imning qavat soniga nisbatini ham nazarda tutadi. Misol uchun, agar zalning sig'imi 300 kishigacha bo'lsa, u holda u binoning istalgan qavatiga joylashtirilishi mumkin yoki agar u 300 dan ortiq bo'lsa, u holda muassasa birinchidan joylashgan bo'lishi kerak; beshinchi qavatga.
7. Kengaytmada ikkita favqulodda chiqish joyi bo'lishi kerak.

Yordamchi binolar yoki binolardan, shuningdek o'rnatilgan (qo'shimchalar) dan favqulodda chiqishlar soni kamida ikkita bo'lishi kerak.

Shuningdek, ovqatlanish korxonalari va boshqalar tabiiy yorug'lik va avtomatik yong'in signalizatsiyasi bilan ta'minlanishi kerak.

8. Barcha kafe ishchilari tushlik bilan ta'minlanishi kerak.

Nafaqat turar-joy binolarida joylashgan sanoat korxonalarida barcha ishchilarni umumiy ovqatlanish bilan ta'minlash uchun xonalar bo'lishi kerak. Bundan tashqari, korxona xodimlari nafaqat umumiy oziq-ovqat, balki zarur hollarda parhez va davolash-profilaktika oziq-ovqatlari bilan ham ta'minlanishi kerak.

Shuni qo'shimcha qilish kerakki, agar smenada ishlaydigan odamlar soni 200 kishidan oshmasa, ular uchun boshqa umumiy ovqatlanish korxonalaridan issiq ovqatlar bilan bufetlar tashkil etilishi kerak, keyin esa oshxonalar; Va agar xodimlar soni 30 kishidan kam bo'lsa, ularni ovqatlantirish uchun maydoni kamida 12 m2 bo'lishi kerak bo'lgan ovqatlanish xonasini tashkil qilish kifoya.

9. Agar odamlar ovqatlanish joyiga ko'cha kiyimida kelishsa, u holda kiyinish xonasi bo'lishi kerak.

Ko'cha kiyimida kelgan mehmonlarga xizmat ko'rsatadigan ovqat xonasida kiyinish xonasi bo'lishi kerak, ulardagi o'rindiqlar soni ko'cha kiyimida kelgan mehmonlar uchun mo'ljallangan o'rindiqlar sonining 120% ga teng bo'lishi kerak.

10. Korxonalarda lavabolar bo'lishi kerak.

Har qanday ovqatlanish korxonalarida yuvinish xonalari va hojatxonalar bo'lishi kerak, yuvinish xonalarini hojatxonalar vestibyullariga joylashtirishga ruxsat beriladi.

11. Ishlab chiqarish yaqinida kafe joylashtirish yaxshiroqdir.

SNiP qoidalari oshxona zallarini eng ko'p ishchilar soni bo'lgan sanoat binosining qavatiga yaqinroq yoki sanoat binosida o'tish darajasiga eng yaqin qavatda joylashtirishni tavsiya qiladi.

12. To'rt kishi uchun bitta joy.

Kafelar va oshxonalarni joylashtirish talablariga muvofiq, ishlaydigan xodimlar uchun joylar soni 1 o'rin = 4 kishi nisbatida hisoblanishi kerak. Tabiiyki, ishning tashkil etilishiga qarab, ishchilar uchun joylar soni o'zgarishi mumkin.

Kechki soat 23 dan keyin turar-joy binolarida kafelar faoliyatini taqiqlash tashabbusi bilan kim chiqdi?

2011 yilda Davlat Dumasi deputatlari turar-joy binolarida joylashgan do'konlarda tungi savdoni taqiqlash tashabbusi bilan chiqdilar. Taqiqning asosiy sababi, ularning fikricha, fuqarolarning do'konga tungi sayohatlari bo'lishi kerak edi, bu esa pirovardida "bunday ko'p qavatli uydagi turar-joy binolarida yashovchi fuqarolarning huquqlari va qonuniy manfaatlarining buzilishiga olib kelishi mumkin".

Aleksey Nemeryuk

Bugun, 2014 yilda joriy etilgan SNiP "Ko'p xonadonli turar-joy binolari" ning yangi talablarini sharhlar ekan, savdo va xizmat ko'rsatish boshqarmasi boshlig'i Aleksey Nemeryuk tungi savdo yoki restoranlarning ishlashi "jimlik to'g'risidagi qonun" ni buzganligini aytdi (bu 23.00 dan keyin shovqin qilishni taqiqlaydi) va alkogolli mahsulotlarni sotishga qo'yiladigan talablar (shuningdek, 23.00 dan keyin spirtli ichimliklarni sotishni taqiqlaydi).

Taqiqlashga kim qarshi va nima uchun?

Andrey Danilenko

Soat 23:00 dan keyin turar-joy binolarida muassasalarning faoliyati taqiqlanishiga qarshi birinchilardan bo'lib Savdo faoliyatini tartibga solish sohasidagi tadbirkorlar huquqlarini himoya qilish bo'yicha vakil Andrey Danilenko chiqdi. U Sanoat va savdo vazirligiga taqiqning kuchga kirishini kechiktirish (2015 yil 1 iyul) iltimosi bilan murojaat qilgan. Danilenko Sanoat va savdo vazirining o'rinbosari Viktor Yevtuxovga yo'llagan maktubida yozganidek, hozirgi iqtisodiy voqelikda korxonalarning tungi vaqtda ishlashini cheklash korxona foydasining pasayishiga va xarajatlarning oshishiga olib kelishi mumkin, bu esa oxir-oqibat o'sishiga olib keladi. sotilgan mahsulotlar narxlarida.

Sergey Kuznetsov

Rossiya Mustaqil tarmoqlar ittifoqi ijrochi direktori Sergey Kuznetsov ham bunga qarshi chiqdi. Uning fikricha, taqiqning kuchga kirishi kichik va o‘rta biznesga qattiq zarba beradi. Masalan, turar-joy binolarining birinchi qavatlarida joylashgan yirik shaharlardagi mintaqaviy do'konlar tarmog'ining 50% yopilishi mumkin.

Igor Buxarov

Restoran biznesiga kelsak, Restavratorlar va mehmonxonachilar federatsiyasi rahbari Igor Buxarovning so'zlariga ko'ra, u ham jiddiy zarar ko'rishi mumkin. Piyoda masofada joylashgan restoranlar shunchaki qisqarishi mumkin. "Eski restoranlar yopilishi kerak, yangilari esa ochilmaydi, chunki u erda hech qanday joy yo'q", dedi Buxarov restoran biznesidagi mumkin bo'lgan vaziyatni sarhisob qildi.

Dmitriy Isachenkov

"Ladoga Distribution" (Monopol barlar tarmog'i) sotuvlarini rivojlantirish bo'yicha direktori Dmitriy Isachenkovning so'zlariga ko'ra, "bunday joylarning (turar-joy binolaridagi umumiy ovqatlanish korxonalari) daromadining asosiy ulushi tunda tushadi", shuning uchun kafening daromadi keskin kamayishi mumkin.

Turar-joy binolaridagi qaysi do'konlar soat 23.00 dan keyin ishlaydi?

Ettinchi qit'aning 50 ga yaqin do'koni, 100 ga yaqin Perekrestok do'koni, 90 ta Viktoriya savdo do'koni.

Turar-joy binolarida soat 23.00 dan keyin qaysi restoranlar ishlaydi?

Umumiy ovqatlanish korxonalari kamdan-kam hollarda soat 23.00 dan keyin ishlaydi, chunki ularning faoliyati ko'pincha "jimlik qonuni" ni buzadi va aholi tinchligiga xalaqit beradi. Masalan, “Shokoladnitsa” qahvaxonalar tarmog‘i va Yaponiya kafelarining “Yaposha” tarmog‘i belgilangan muddatda yopiladi. Ammo Ginnotaki restoranlar tarmog'ining ba'zi muassasalari ertalab soat 6 gacha ishlaydi.

Materiallar asosida: SNiP, Kommersant, Moskva 24, RBC

Surat:

Yangiliklarimizni kuzatib boring Telegram, Va Facebook

Sharhlar

Mehmon (IP: 109.*.*.188) | 11.04.2015 19:31

Tadbirkorlar kafe va restoranlarning ish vaqtini cheklashiga umuman afsuslanmayman. 9 yildan beri 1900-yilgacha qurilgan ikki qavatli uyimizning 1-qavatidagi 24 soatlik kafelardan aziyat chekamiz.Bizda 15 ta xonadon, 3 ta kafe bor!!! Hamma tunu kun ishlayapti, huquqimizni poymol qilmoqda. Yillar davomida shovqin, musiqa, qichqiriq, qichqiriq, deraza ostida va ovoz o'tkazmaydigan kafelarda chekish va hokazolar tufayli tunlari uxlay olmadik. va h.k. Mashinalar doimiy ravishda yuqoriga ko'tarilib, derazalar ostida shovqin qiladilar, maysazorda to'xtab turishadi, to'xtashni taqiqlovchi belgi ostida. Shu vaqt ichida qayerga murojaat qilmasin, yordam va huquqlarimiz himoya qilinmadi. Ayni paytda tadbirkorlar beadab bo‘lib, atrofdagilarni mensimay, o‘zini sharmandali tutadi. Ehtimol, nihoyat, ular oddiy aholi muammolariga e'tibor berishadi va tartibsizlikni to'xtatishga yordam berishadi. Axir biz ham tunda dam olishga, o‘z xonadonimizda tinch yashashga haqlimiz. Yoki hamma narsa pul atrofida aylanishda davom etadimi? Biz hammamiz yangi SNIP tarafdorimiz. Biz shunchaki uning qanday amalga oshirilishini tushunmayapmiz.
Nijniy Novgorod, Ilyinskaya, 77/19. Anna, Margarita, Valentina (nafaqaga chiqqan, nogiron)

Mehmon (IP: 94.*.*.161) | 14.04.2015 17:36

Afsus bo'lmagani uchun yaxshi. Endi o‘ylab ko‘ring, bu qonun tufayli qancha kichik tadbirkorlar umuman ketadi, butun mamlakat bo‘ylab ish o‘rinlari, soliqlar, demak, yo‘llar, shifoxonalar va hokazolar qancha qisqaradi. Bugungi kunda biznes qurish oson emas. Sizning ishingiz alohida, mamlakatda bunday holatlar ko'p emas va mening tajribam shuni ko'rsatadiki, agar huquqbuzarliklar (fuqarolar tinchligini himoya qiluvchi qonunlar allaqachon etarli) sodir bo'lsa, bu sud orqali mukammal hal qilinadi. Siz kimdir sizning huquqlaringizni himoya qilishini xohlaysiz, mansabdor shaxs ham shaxs ekanligini unutib, u kimningdir manfaati uchun harakat qilishni xohlamaydi, shuning uchun sud qarori bo'lmaguncha, aniqrog'i sizning ishingizda SNIP sizga yordam bermaydi, lekin u munosib kichik biznesdan ko'p qonni to'kib tashlaydi yoki hatto uni sezilarli darajada kamaytiradi.

Mehmon (IP: 194.*.*.62) | 23.04.2015 14:57

Azizim, siz bunday sharoitda yashamagan bo'lsangiz kerak va shuning uchun siz shunday deyapsiz yoki siz noto'g'ri kazaksiz. Siz bizning o'rnimizda bo'lishingizni, shunday sharoitda yashashingizni va keyin kafe yoki do'konning keyingi egasini himoya qilish uchun boshqa matn yozishingizni juda xohlayman.
Bu bema'ni / aloqasi yo'q biznesmenlar mening sog'lig'imdan pul ishlashmoqda va hech narsa va hamma narsaga ahamiyat bermadilar. Ular birinchi bo'lib fuqarolarning normal hayotga bo'lgan huquqlarini buzdilar. Ehtimol, hamma ham shunday axloqiy yirtqich hayvon emas, albatta, lekin u qoshiqqa o'xshaydi ... malham barrelida. Ko'pik tufayli ularni boshqa chaqirishning iloji yo'q, afsuski, oddiy tadbirkorlar ham qiynaladi. Lekin bu mening bosh og‘rig‘im emas – agar nazorat organlari avvallari aholining shikoyatlari va rasmiy tekshiruvlari bo‘yicha javoblar bilan masxara qilishgan bo‘lsa, bu qonun oxir-oqibat barcha “I”larga nuqta qo‘ydi .
Faqat bitta hayot bor va men uni og'riq bilan emas, samarali yashashni xohlayman.

Mehmon (IP: 5.*.*.76) | 14.05.2015 14:50

Lekin sizlarga jahannam, qonun kuchga kirgunga qadar ishlagan korxonalar ishlashda davom etadilar! Uyingizni o'zgartiring.

Mehmon (IP: 95.*.*.106) | 20.01.2017 01:26

bu kabi hech narsa. Ular o'z ofislarini me'yorlarga muvofiq olib kelishlari talab qilinadi. Bu qonunning orqaga qaytish kuchiga ega bo'lmagan jinoyat kodeksi emas.

Mehmon (IP: 109.*.*.171) | 21.10.2015 23:27

bu dangasa va ahmoq biznesmenlarga jahannam bo'lsin va hamma ishlari o'sha ahmoqlar va axmoqlar uchun

Mehmon (IP: 95.*.*.106) | 20.01.2017 01:32

Qanday qilib.. Oldindagidek kechayu kunduz emas, faqat soat 23.00gacha shov-shuvlilar mening ostida raqsga tushishlari haqida qayg'urishim kerakmi? Yoki kechayu kunduz emas, soat 23.00 gacha ishlaydigan ofitsiantning baxtsiz taqdiriga yig'laysizmi? Muammo. Burjua mening sog'lig'im hisobiga oladiganidan kamroq pul oladi. U mening oilam va men kechalari uxlamasligimizdan, balki ayollarning oyoq-qo'llarini, jinniliklarini, aqldan ozgan musiqani va mast qichqiriqlarini tinglashimizdan juda xavotirdami? Yoki restoran xodimlari mening sog'ligim va ruhiyatim haqida qayg'urayotgandir, restoran ma'muriyati meni qo'ygan sharoitda larzaga kelgandir? Umuman olganda, bema'ni gaplarni gapirmang, azizim. Turar-joy binosida o'yin-kulgi kabinasini ochish qonunchilik darajasida taqiqlangan bo'lsa, to'g'ri bo'ladi.
Ma'muriyat va tuman IIB xodimiga qilingan shikoyatlar natija bermadi (ilova qilingan fayllardagi xatlar va javoblar nusxalari).
Men sizdan chora ko'rishingizni so'rayman, chunki bu SanPIN 2.2, 4.6.2.36.1079-01 ning 4.8,4.9-bandlarini buzish: Umumiy ovqatlanish tashkilotlari, turar-joy binolarining noturar qavatlarida, biriktirilgan, qurilgan binolarda joylashganda, odamlarning yashash va dam olish sharoitlarini yomonlashtirmasligi kerak. 46-modda SanPIN 2.3.6.10.79-01: Mahalliy egzoz ventilyatsiyasi chiqindilari uchun asboblar va jihozlar turar-joy binolarida yashash sharoitlarining yomonlashishiga ta'sir qilmasligi kerak. P.4.8,4.9 SanPIN: Egzoz shamollatish shaftalari uyning tizmasidan kamida 1 m balandlikda chiqishi kerak.
SNIP 41-01-2003p.10.5 bo'limiga ko'ra: umumiy ovqatlanish korxonalaridan atmosferaga chiqadigan havo chiqindilari alohida shafta bilan jihozlangan bo'lishi va tomidan kamida 2 m balandlikda chiqishi kerak.
Rossiya Federatsiyasi Prezidenti V.V.Putin 23.02.2013 yildagi Federal qonunning 1-qismi, jamoat joylarida chekishni taqiqlash to'g'risidagi "Tamakiga qarshi qonun" ni imzoladi. 15FZ-son, 2014 yil 1 iyundagi o'zgartirishlar. Farmon “Uch semiz odam” kafesi egalari tomonidan buzilgan.
Shuningdek, issiq mavsumda kafening ish vaqti soat 23:00 dan so'ng buziladi, kafe oxirgi mijozgacha - musiqa, mast qichqiriqlar va namoyishlar. Kafega tashrif buyuruvchilar ko'pincha bizning kirishimizdan hojatxona sifatida foydalanadilar.
Kafe egasi respublikada yuqori martabali amaldor bo‘lgani uchun barcha shikoyatlar foydasiz. Nima qilishim kerak?

Mehmon (IP: 31.*.*.207) | 27.08.2017 21:15

Assalomu alaykum, agar restoranning birinchi qavatida soat 20:00 da orkestr o'ynay boshlasa, 2-qavat aholisi qanday yashashi va 23:00 gacha kutishi kerak?

McDonald's restoranlari dunyodagi eng mashhur muassasalar bo'lib, u erda turli yosh toifalari, ijtimoiy mavqei va millatiga mansub odamlarni uchratish mumkin. Shu kabi interyerlar tufayli siz har qanday shahar yoki mamlakatda o'zingizni uyda his qilishingiz mumkin.

Bu erda kattalar va bolalar o'zlarining didiga mos keladigan taomlarni topadilar. Muassasalar tarmog'i ham muntazam ravishda qimmatbaho sovg'alar va sovg'alar bilan aktsiyalarni o'tkazib turadi.

Moskvadagi McDonald'sning tavsifi, ish jadvali (qaysi vaqtdan va qancha vaqtgacha ishlaydi), shu jumladan Yangi yil kunlari ushbu maqolada.

Bir oz ma'lumot

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, 2010 yilgacha McDonald's eng yirik tez ovqatlanish tarmog'i edi. Dunyo bo'ylab minglab franchayzing restoranlari...

Kompaniya 78 yil avval Kaliforniyada aka-uka Makdonaldlar Dik va Mak tomonidan tashkil etilgan. Ular birinchi bo'lib tashrif buyuruvchilarga tezkor taom, ya'ni tez tayyorlanadigan taomlarni taklif qiladigan snack barni ochishdi.

Moskvadagi McDonald's

Ayni paytda Rossiya Federatsiyasi poytaxtida 200 dan ortiq restoran mavjud. Geografik jihatdan u poytaxtning markaziy qismini ham, shahar atrofidagi ayrim hududlarni ham qamrab oladi.

Moskvadagi McDonald'sning ish vaqti juda qulay, bu sizga eng yaqin muassasaga tashrif buyurish va istalgan kun sevimli taomlaringizni tatib ko'rish imkonini beradi. Bolalar uchun esa Happy Meal to'plamini sotib olish bayram va quvonch ramziga aylandi.

Shuningdek, siz binolar ichida bolalar bayrami yoki banket tadbirini tashkil qilishingiz mumkin. Muloyim xodimlar va maxsus menyu Amerika oshxonasini sevuvchilarga yoqadi.

Shahar bo'ylab oziq-ovqat yetkazib berish xizmati mavjud. Bularning barchasi Moskva bo'ylab restoranlar tarmog'ining qulay joylashuvi tufayli.

Va agar siz biron bir muassasaga borishingiz kerak bo'lsa, bir necha yuztadan eng yaqinini topish qiyin bo'lmaydi - mahalliy aholi uchun ham, poytaxt mehmonlari uchun ham.

Kecha va bugun

Bir vaqtlar Rossiyada birinchi McDonald's restorani ochilgan. Bu o'tgan asrning 90-yillari boshlarida - Pushkinskaya ko'chasida edi.

Va u moskvaliklar uchun misli ko'rilmagan sensatsiya yaratdi! Axir, odamlar hech qachon gamburger, cheeseburger, fri fri va boshqa xorijiy taomlar, bunday xizmat, McDrive va boshqa yangi mahsulotlarni ko'rmagan.

Endi bu restoran Evropadagi eng katta hisoblanadi. Pushkinskayadagi McDonald's-da asosiy menyu elementlari alohida xonada sotiladi. Va shirinliklar va shirin ichimliklar bilan kafe xonasi mavjud.

Umuman olganda, rasmiy ma'lumotlarga ko'ra, 2018 yil holatiga ko'ra, poytaxtda 277 ta McDonald's restorani mavjud.

Moskvada ish vaqti

Shahar bo'ylab va undan tashqarida juda ko'p muassasalar mavjud. Aksariyat restoranlarning ish vaqti har kuni soat 08.00 dan 23.00 gacha. Tanaffus yoki dam olish kunlari yo'q.

"McDrive" kechayu kunduz ishlaydi - soat 05.00 dan 06.00 gacha.

Turli xil jadvalga ega bo'lgan muassasalar ("Pushkinskaya" metro bekati) mavjud: 06.30 dan 23.00 gacha. Nonushtaga 07.00 dan 10.00 gacha buyurtma berish mumkin. Va keyin, kun davomida, asosiy va shirin menyularni sinab ko'ring. Yoki soat 05.00 dan (Vavilova ko'chasida).

Bu shuni anglatadiki, Moskvadagi barcha muassasalar bir xil ish vaqtiga ega emas. McDonald's shahar markaziga yaqinroq, shuningdek, poezd stantsiyalari hududida joylashgan bo'lib, ertaroq ochiladi yoki kechayu kunduz ishlaydi. Bu tashrif buyuruvchilarning yuqori talabi bilan bog'liq.

McDonald's Moskvada soat nechagacha ochiq? Yuqorida ko'rsatilgan vaqtga qo'shimcha ravishda (23.00), quyidagilargacha ochiq bo'lgan muassasalar mavjud:

• 22.00 ("Pike" yoki "Oblaka" savdo majmuasi);
• yarim tun (Milashenkova ko'chasi bo'ylab);
• 00.30 (dan;
• 01.00 (Mitinskaya bo'yicha);
• 04.00 (Arbatda).

McDonald'sda

Bu kunlar har bir inson uchun alohida. Axir, bir yil (hayot tsikli) tugaydi va yangisi boshlanadi. Yangi yilning ilk kunlarida oilam, farzandlarim bag‘rida bo‘lishni, yaqinlarimni ziyorat qilishni xohlayman. Va birozdan keyin - 5-6 yanvar kunlari - siz restoranga borishingiz mumkin. Ayniqsa, u erda qiziqarli bayram dasturi kutilsa.

Yangi yil bayramlarida McDonald'sning ish soatlari oddiy kunlar bilan bir xil. Ammo soat 12.00 dan 20.00 gacha binolarda haqiqiy shou dasturlari o'tkazilishi mumkin: ertak qahramonlari, Rojdestvo foto zonasi, musiqa, mahorat darslari va shirinliklar.

Har bir muassasa bunday bayramlarni o'ziga xos tarzda tashkil qiladi. Ammo bu restoran mehmonlari uchun ajoyib vaqt, ular do'stlari va oila a'zolari bilan uchrashish uchun ajoyib imkoniyatga ega. Muloqot oson va quvnoq bo'lganda, kayfiyat a'lo darajada bo'ladi va qalblar kelgusi yilning yaxshi o'zgarishlariga ishonch va umid bilan to'la.

Rag'batlantiruvchi dasturlar va sovg'alar

Yil davomida McDonald's korxonalari tarmog'i har doim ma'lum dasturlarni amalga oshiradi, bu sizga Moskva restoranlarida nafaqat mazali va qoniqarli ovqatlanish, balki turli xil sovg'alarni taqdim etuvchi aksiyada qatnashish imkonini beradi: bir piyola kapuchinodan tortib kvartiragacha. poytaxtda va mashinada.

Masalan, 2017 yilda Moskva korxonalari tarmog'ida - "Monopoliya" da qiziqarli aksiya bo'lib o'tdi. McDonald'sda maxsus taomlarni (Big Mac, Big Tasty, Chicken De Luxe, Cheeseburger De Luxe, Filet-o-Fish, Chicken Curry va boshqa mahsulotlar) sotib olayotganda sizga sovg'a yoki topshiriqni aks ettiruvchi stiker berildi (yig'ish uchun to'plam).

Aksiyaning mukofot jamg'armasi shunchaki ajoyib: tez tayyorlanadigan sovg'alar, nooziq-ovqat sovg'alari, pul, yig'iladigan sovg'alar.

McDonald's stiker egalariga Jahon chempionati chiptalari, Moskvadagi kvartiralar, kameralar, sertifikatlar, pul, smartfon va avtomobillarni yutib olish imkoniyatini beradi.

Xulosa

McDonald's restoranlari Moskva va Rossiyaning boshqa shaharlari, shuningdek, butun dunyo mamlakatlari aholisining sevimli muassasalaridir.

Tanish muhit, a'lo darajadagi xizmat, rang-barang menyu, oziq-ovqat yetkazib berish, bolalar va kattalar uchun kechalar o'tkazish imkoniyati, McDonald'sda sovg'alar - bularning barchasi shu qadar tanish bo'lib qoldiki, hayotni ushbu noyob tez ovqatlanish muassasasisiz tasavvur qilib bo'lmaydi.

Moskvadagi 24 soatlik barlar haqiqiy ziyofatchilar uchun mos tanlovdir. Olovli kechalar va ertalabgacha raqsga tushadigan yorqin bar yoki tinch muhitga ega demokratik bar - tanlov sizniki. Shaharda har qanday lazzat uchun 24 soatlik barlar kontsentratsiyasi mavjud. Poytaxt tungi chiroqlar yorug'ida tasodifan yoki qasddan bu erga kelgan har bir kishini o'z muassasalariga qabul qiladi.

Moskva tungi barlari

Asosiy xususiyatlar

• Haqiqiy harakat hafta oxiriga yaqinroq boshlanadi. Agar dushanbadan chorshanbagacha sizni xalqaro taomlar bilan to'yingan bo'lsangiz, payshanba kunidan boshlab DJ-lar, cover-guruhlar va musiqachilar tashabbusni o'z zimmalariga olishadi. Yorqin kechalar, raqs maydonchasi, karaoke - bu va boshqalar sizni tungi barlarda kutmoqda.
• Kechasi, hatto sevimli muassasangiz ham notanish ko'rinadi. Moskvaning 24 soatlik barlari ko'pincha kiyinish kodi talablari va menyu elementlarini o'zgartiradi. Yorug'likning o'ynashi yoki dekordagi kichik o'zgarishlar tufayli hatto tashqi ko'rinish ham farq qilishi mumkin.
• Ba'zi barlar 24 soatdan keyin menyusini qisqartiradi. Korxonaning asosiy hitlari odatda har doim mavjud.
• Dam olish kunlariga yaqinroq, muassasalar odatda to'la bo'ladi, shuning uchun Moskvadagi mashhur tungi barlarda stollarni oldindan bron qilish yaxshiroqdir.

Barlardagi taomlar poytaxtdagi restoranlardagidek rang-barang. Bu yerda siz klassik Yevropa taomlari, tanish rus taomlari va nodir oshpazlik uslublarini (Meksika, Tailand yoki hatto hind) topishingiz mumkin. Mashhur ichimliklar orasida hunarmandchilik kokteyllari, spirtli ichimliklar va shisha pivo mavjud.

Moskva markazidagi 24 soatlik barlar

Ular o'yin-kulgi uchun nima qilishadi?

Eng mashhur o'yin-kulgi, albatta, olovli partiyalardir. Ular ko'pincha g'ayrioddiy kiyim kodlari bilan turli xil uslublarda o'tkaziladi. Menyudagi kokteyllar va taomlar partiyaning asosiy mavzusiga mos keladi. Moskvadagi eng yaxshi tungi barlar turli xil ko'ngilochar dasturni taklif qiladi. Bir kuni jazz ijrochilari bilan musiqiy kechalar, ikkinchi kuni DJ-setlar, uchinchi kuni mashhur guruhlar ishtirokida baland ovozda konsertlar bo'lib o'tadi.

Ushbu ro'yxatda kuniga 24 soat ishlaydigan Moskvadagi barcha barlar mavjud. Bir yoki boshqa restoran foydasiga tanlov qilish uchun nima qilish kerak? Korxonalarni solishtiring va batafsil ma'lumotni bilib oling! Biz har bir muassasaning sahifasida joylashtirgan ma'lumotlar sizga yordam beradi - manzillar, telefon raqamlari, fotosuratlar, mehmonlarning sharhlari, tavsiflari, oshxona turi, reytingi, xususiyatlari va boshqa parametrlar. Shuning uchun, endi siz uchun markazda yoki chekkada, Moskva yoki Moskva viloyatida eng yaxshi 24 soatlik barni topish qiyin bo'lmaydi.

Restoranlar

Ertalabki ovqat asosan keyingi kunning kayfiyatini belgilaydi. Oziqlantiruvchi va chiroyli xizmat ko'rsatish - nonushta aynan shunday bo'lishi kerak. Bizning yo'riqnomamizda kuningizni qanday "mazali" boshlash haqida ko'p narsalarni biladigan moda Moskva korxonalari oshpazlarining maslahatlari va tavsiyalari mavjud.

Restoran

Biz nonushta qilishni yaqinda boshladik va bunday qiziqishni kutmagan edik. Biz bilan har kuni 9:00 dan 16:00 gacha nonushta qilishingiz mumkin. Siz bu yerda kuningizni an'anaviy jo'xori uni va turli qo'shimchalar bilan karabuğday bo'tqasi bilan boshlashingiz mumkin, omlet, qovurilgan tuxum va mavsumiy berry murabbo bilan pishirilgan tvorog. Ular juda yumshoq va yumshoq, chunki biz tvorogni cheksiz ko'p marta elakdan o'tkazamiz. Ularga ajoyib qo'shimcha oq shokoladli kakao bo'ladi.

Sinab ko'rishga arziydi:

Rikota, asal va granola bilan Hercules pyuresi - 300 rubl

Parmesan bilan karabuğday pyuresi - 300 rubl

Pike ikra bilan hash jigarrang ustida qaynatilgan tuxum - 300 rubl

Pastrami bilan aralashtirish - 400 rubl

Qisqichbaqa bilan yashil omlet - 700 rubl

Mavsumiy rezavor murabbo bilan pishirilgan tvorogdan tayyorlangan pishloqli pishiriqlar - 350 rubl

Oq shokoladli kakao - 200 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Restoran, steakxaus

Barcha odamlarni ikki turga bo'lish mumkin: shirin nonushtalarni afzal ko'radiganlar va sevimli taomlari sho'r bo'lganlar. Qanday bo'lmasin, zavqlanadigan narsa bo'ladi - bizning restoran menyusida oltmishdan ortiq taomlar mavjud bo'lib, qulaylik uchun biz o'nta bo'limga ajratdik. Sut va tvorog, mussli va yogurt, bo'tqa, ertalabki sho'rvalar, kartoshka kreplari, pancakes, kruassanlar, tuxumli idishlar, kolbasa va, albatta, go'sht. Ammo agar siz birinchilardan bo'lsangiz va ertalab kuningizni shirin qilishni yaxshi ko'rsangiz, men muzqaymoq, banan va Braziliya yong'og'i bilan kreplarni tavsiya qilaman. Lazzatlarning kombinatsiyasi sizni befarq qoldirmaydi va bunday nonushta sizni uzoq vaqt davomida energiya bilan ta'minlaydi.

Sinab ko'rishga arziydi:

Muzqaymoq, banan va Braziliya yong'oqlari bilan pancakes - 480 rubl.

To'liq o'qing Yiqilish

Kafe

Dizengoff'sdagi nonushta juda katta! Shunday qilib, bir kishi uchun nonushta turli xil taomlarni o'z ichiga oladi: mehmonning xohishiga ko'ra pishirilgan 2 tuxum, baliq, salat, pishloq, yogurt, yangi sharbat va boshqalar. Sog'lom ovqatlanish muxlislari ko'p miqdordagi sabzavotlarni qadrlashadi va alkogolli ichimliklarni biluvchilar nonushtalarini standart choy yoki qahva o'rniga bir stakan gazlangan sidr bilan to'ldirishlari mumkin.

Sinab ko'rishga arziydi:

Isroil nonushtasi siz tanlagan 2 ta tuxum (omlet, qovurilgan, omlet, qaynatilgan); zaytun tapenadasi, tahini, o'tlar bilan orkinos, qaymoqli pishloq, za'atar bilan feta, avakado muss, murabbo, Isroil sabzavotli salat, yogurt bilan granola, bulochka savati; olma / apelsin sharbati

(yangi 200 ml sabzi / olma / selderey + 200 rubl) Wissotzky choyi / Amerika qahvasi - 580 rubl

1-Goncharniy ko'chasi, 4, 2, Moskva

Chimchilamoq

Restoran

Patriklar kech uyg'onganga o'xshaydi, lekin ular uyg'onmaydilar. Ikkinchi yil, may oyidan boshlab, biz ertalab ochamiz. Biz har kuni 8:30 dan 16:00 gacha nonushta qilamiz. Bizning nonushtalarimiz menyuning qolgan qismiga qaraganda kamroq gastronomik ko'rinadi, lekin ba'zida ko'rinadigan soddalik ortida katta va eng muhim ish yotadi - barcha komponentlar, ta'mlar va kombinatsiyalarni tanlash, bu bizning mehmonlarimizdan har qandayining kunini yaxshiroq qilish va qo'shishi kerak. ularning kayfiyatiga.

Sinab ko'rishga arziydi:

Rokota cheesecakes - 350 rubl

jo'xori uni - 350 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Restoran

Men Rossiyani juda yaxshi ko'raman va bilamanki, ruslar nonushta uchun turli xil donlardan bo'tqa yeyishadi. Bu guruch bo'tqasi kuch va energiya beradi, deb ishoniladi, chunki u inson uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga oladi. Restoranimizda bo'tqa ham sut, ham suv bilan tayyorlanadi. Yalpiz va shakar kukuni bilan bezatilgan guruch pyuresi qulupnay bilan xizmat qiladi. Shuningdek, siz bizning menyumizdan turli xil bo'tqa qo'shimchalarini tanlash imkoniga egasiz. Ba'zi sabablarga ko'ra bo'tqani yoqtirmaydigan mehmonlarimizga smetana, uy qurilishi quyultirilgan sut yoki berry sousi bilan mashhur cheesecakesimizni tatib ko'rishni maslahat beraman.

Sinab ko'rishga arziydi:

Guruch pyuresi - 190 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Nonvoyxona / qandolat do'koni, kafe

Sokin va osoyishta “Non do‘konida” siz ertalabdan kechgacha nonushta qilishingiz mumkin – kimning boshiga pishgan tuxum yoki bo‘tqa yeyish kelganini, ayniqsa dam olish va bayram kunlari bilmaysiz. Biz, har qanday biznesda bo'lgani kabi, nonushta masalasiga jiddiylik bilan yondashamiz - ularni tayyorlash uchun biz faqat taniqli fermerlarning mahsulotlaridan foydalanamiz, biz kruvasanlarning pushti va havodor bo'lishiga, omletlarning mayin, bo'tqalarning oddiy bo'lmasligiga ishonch hosil qilamiz. , cheesecakes to'la va krep - nozik. Va vaqti-vaqti bilan menyuni yangi mahsulotlar bilan diversifikatsiya qilishni unutmang.

Men mehmonlarni nostaljik sutli noodlelarni tatib ko'rishga taklif qilaman, lekin original qo'shimcha bilan - yashil no'xat va mavsumiy nozik qora truffle. Shuningdek, menyuda yosh Beaujolais vinosida pishirilgan tuxum, sariyog 'bilan qovurilgan romain barglari, profiterol va klassik frantsuz bearnezi sousi bilan porchini qo'ziqorinlari mavjud. Yuqori kaloriya va to'ldirish, haqiqatan ham mazali bo'lgan barcha narsalar kabi!

Sinab ko'rishga arziydi:

Yashil no'xat va mavsumiy qora truffle bilan sutli noodle - 650 rubl

Yosh Beaujolais sharobida pishirilgan qovurilgan tuxum, sariyog'da qovurilgan romaine barglari bilan - 550 rubl

Profiterol va klassik frantsuz bearnaise sousi bilan porcini qo'ziqorinlari - 710 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Restoran, bar

Tanlash qulayligi uchun nonushta menyusi uchta asosiy bo'limga bo'lingan: "Yuruvchi tuxum", "Sut" va "Non".

Birinchi bob eng sig'imli hisoblanadi; Siz ularga "a la Benedict" ga buyurtma berishingiz mumkin: qovurilgan tuxum stolga qovurilgan non va golland sousi bilan keladi. Qo'shimcha ingredient sifatida siz losos yoki pastırma o'rtasida tanlov qilishingiz kerak vegetarianlarga Benediktning g'ayrioddiy tuxumlari taklif etiladi; non, nordon yogurt va achchiq sariyog 'bilan. Shuningdek, siz tuxum va sabzavotlarni birlashtira olasiz. Eng ko'p terilgan va mashhur variant - Isroil shakshuka; Qovurilgan pomidor, achchiq sous va bolgar qalampiri bilan qovurilgan tuxumning Yaqin Sharq versiyasi. Qovurilgan tuxumlar, shuningdek, tvorog va urug'lar bilan bahor bodringlari, salat va orkinos, shuningdek, qizil ikra bilan qovoq pishiriqlari bilan birga beriladi. Yangi menyudagi an'anaviy ikki tuxumli omlet uchta variantda taqdim etiladi: pomidor, jambon va pishloqli, baqlajon, kimchi va yong'oqli yoki kokos suti, kori, gulkaram va pishloqli ekzotik versiya. To'yimli nonushtani sevuvchilarga chorizo ​​sousli tovuq shnitseli, tilli mol go'shti tagliata yoki yashil no'xat bilan o'rdak sosisi bilan birga pishirilgan tuxum taklif etiladi. Shundan so'ng, ular, albatta, "Biz hech qaerga bormaymiz" ni och qoldirmaydi.

Sinab ko'rishga arziydi:

Isroil shakshuka - 320 rubl

Baqlajon, kimchi va yong'oqli omlet - 320 rubl

Chorizo ​​sosli tovuqli shnitsel bilan qovurilgan tuxum - 420 rubl

Yashil no'xat bilan o'rdak kolbasa - 480 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Kafe, qahvaxona

Mehmonlar bizning nonushta menyusini yaxshi ko'radilar, lekin ozgina tuzlangan qizil ikra bilan qovurilgan tuxum ayniqsa mashhur. Bu taom bizning o'ziga xos taomimizga aylandi: qaymoqli pishloqli ta'sirchan yangi pishirilgan tost, yashil salat va shirin pomidor ostida yashiringan, ustiga ikkita qaynatilgan tuxum va bizning uy qurilishi mayonez. Lekin bu taomning asosiy xarakteri, albatta, biz maxfiy konyak tuzlamoq bilan tuzlangan tender qizil ikra.

Sinab ko'rishga arziydi:

Engil tuzlangan qizil ikra bilan qaynatilgan tuxum - 490 rubl

Jamonli issiq tostda qaynatilgan tuxum - 490 rubl

Banan va qulupnay bilan jo'xori uni - 240 rubl

Parmesan va qaynatilgan tuxum bilan tariq pyuresi - 360 rubl

Yangi rezavorlar va muhallabi sousi bilan momiq krep - 360 rubl

Tabiiy yogurt, bodom, findiq va ko'k pyuresi bilan granola - 320 rubl

Vanil sousi va shakarlangan mevalar bilan dangasa tvorog köfte - 360 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Restoran

Molon Lave yunon restorani kunni mazali taomlar bilan boshlashga odatlangan. Buning uchun maxsus nonushta menyusi mavjud.

Menyuda faqat Gretsiyada nonushta uchun iste'mol qilinadigan eng an'anaviy taomlar mavjud. Har birining narxi 270 rublni tashkil qiladi. Pishirilgan mahsulotlar orasida ular asal, shokolad yoki feta kremi bilan yumshoq tiganit kreplarini taklif qilishadi. Dolchinli guruch pudingi - yunonlar uni "rizogalo" deb atashadi - tiniq shokoladli rulolar bilan birga keladi. Spitiko Yaurti yunon yogurtiga asal va yong'oq ko'p miqdorda qo'shiladi. Bundan tashqari, bir nechta omlet mavjud - ismaloq va qo'ziqorinli, pomidor va feta bilan. "Awga matya dakos" yoki qovurilgan tuxum pastırma va yashil loviya bilan pishiriladi va issiq oltin qovurilgan idishda stolga keltiriladi. Menyuda, shuningdek, bolalikdan tanish bo'lgan "dimitriaka me gala" pyuresi - jo'xori uni yoki tariqni tanlash.

Kuningizni biz bilan boshlang, yunon tilida!

Menyu har kuni, soat 11.00 dan 14.00 gacha amal qiladi.

Sinab ko'rishga arziydi:

Dolchin bilan guruch pudingi - 270 rubl

Ismaloq va shampignonli omlet - 270 rubl

Bekon va yashil loviya bilan qovurilgan tuxum - 270 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Restoran

Uzoqroq uxlashni yaxshi ko'radiganlar uchun 12.00 dan 14.00 gacha kechki nonushtalarni taklif qilamiz. Menyuda shakshuka (qalin pomidor sousida qovurilgan tuxum), ikkita baqlajonli taom (moutabal va maqdoos), ikkita laffa (timyan va pishloqli), Livan pishloqi, labni (yalpizli uy qurilishi tvorog), sahlab (issiq sutli ichimlik) mavjud. va kardamomli qahva. Barcha taomlarni alohida buyurtma qilish mumkin yoki siz bir vaqtning o'zida ikkita nonushta qilishingiz mumkin.

Bizning nonushtaning asosiy taomi shakshuka deb ataladi. U pomidor bilan pishirilgan tuxumga o'xshaydi, lekin uning asosi tuxum emas, balki matbuuha - sarimsoq va chili bilan ziravorlangan pomidor va shirin qalampir salatidir. Barcha sabzavotlar bir hil massaga aylanmaguncha bir necha soat davomida qozonda pishiriladi. Faqat asosiy plomba tayyor bo'lgandan keyin tuxumlarning navbati.

Rossiyada pishgan tuxum ertalab ham, kechqurun ham iste'mol qilinadi, lekin Livanda shakshuka odatda faqat nonushta yoki tushlik uchun beriladi. Idish to'la, livanliklar esa kechasi juda ko'p ovqatlanishni yoqtirmaydilar.

Sinab ko'rishga arziydi:

Shakshuka - 230 rubl

Mutabal - 80 rubl

Kekik bilan Laffa - 80 rubl

IKKISI UCHUN: shakshuka, moutabal, kekikli laffa, pishloqli laffa, Livan pishloqi, labni, makdus, 2 dona Livan qahvasi - 480 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

Kafe

Deraza tashqarisidagi harorat bizning hayotimizga o'zgarishlar kiritadi, bu mutlaqo hamma narsaga ta'sir qiladi - kiyimdan tortib to kayfiyatgacha. Albatta, tashqarida yomg'ir, shamol va qor yog'ayotganda, siz shinam va issiq idishlarni xohlaysiz - va ertalab nonushta uchun. Shunday qilib, sizda tushlikgacha albatta etarli bo'ladi - ham kaloriya, ham yaxshi ruhlar.

Men kunni stolga to'g'ridan-to'g'ri quyma temir qovurilgan idishda, uy qurilishi kolbasa "gullari" va tost bilan birga keladigan qovurilgan tuxum bilan boshlashni taklif qilaman. Xuddi shu skovorodkada qovurilgan mol go'shti xizmat qiladi, saxovatli ravishda oltin jigarrang qovurilgan kartoshka va o'tlar bilan ziravorlanadi. Bo'tqa sevuvchilar uchun sutli karabuğday va qovoqli quvonchli sariq guruch. Olma kreplari asosiy yangi hitdir va siz ularni albatta sinab ko'rishingiz kerak. Buni allaqachon qilganlar bir narsadan nolishadi - mazali krep faqat ertalab mavjud.

Yangi mahsulotlardan tashqari, butun yil davomida nonushta qilish uchun siz barcha mahalliy klassikalarga buyurtma berishingiz mumkin: tvorog va mayizli köfte, smetana bilan dangasa köfte, pomidor, pishloq va tost bilan omlet, olma va nok bilan tvorog, jo'xori uni yoki murabbo bilan irmik, smetana yoki quyultirilgan sutli cheesecakes.

Sinab ko'rishga arziydi:

Qovurilgan kartoshka va o'tlar bilan qovurilgan tuxum - 180 rubl

Qovoqli guruch pyuresi - 160 rubl

Olma kreplari - 230 rubl

To'liq o'qing Yiqilish

"Kareku" pishiring

Kafe

Siz kechayu kunduz kafemizda nonushta qilishingiz mumkin. Ayniqsa, ispan, Magadan va Yaqin Sharq nonushtalarini tatib ko'rishni tavsiya qilaman.