означава fb. Хранене в курортите - BB, HB, FB, All Inclusive

Често, когато резервират хотел, туристите се сблъскват с неразбираеми съкращения и се чудят какво е RO, BB, HB, BF, AI, UAI? Просто е - това са видовете храна в хотелите, тяхното декодиране и подробно описание от www.site, вижте по-долу: Power RO (само стая), RR (цена на стая), OB (само легло), AO (само настаняване)подобни съкращения в хотела означават настаняване в стая без храна. Най-често срещаният е RO. Хранене BB (нощувка), означава "нощувка със закуска", т.е. при настаняване в хотела по BB система се осигуряват легло в стая и закуска. Закуската, като правило, трябва да бъде под формата на "шведска маса", а изобилието от ястия зависи от нивото на хотела и страната на пребиваване. Например BB закуска в Централна Европа е значително по-ниска от възможността за BB настаняване в Гърция или ОАЕ. Мощност HB (полупансион), което означава "полупансион" - закуска и вечеря. Някои скъпи хотели предлагат безплатно шампанско за закуска. По правило храненето се организира по системата "шведска маса". Безалкохолните напитки по системата HB са безплатни, можете да поръчате платени алкохолни напитки срещу заплащане на място или в стаята. Захранване HB+ (полупансион плюс)същият полупансион, но опцията HB+ включва някои безплатни алкохолни напитки, обикновено местно производство. Храна FB (пълен пансион), или "пълен пансион". Хранене закуска, обяд и вечеря, като правило, според системата на шведска маса. FB системата не предоставя безплатни спиртни напитки, с изключение на шампанско за закуска в някои скъпи хотели. FB алкохолни напитки могат да бъдат поръчани за вечеря срещу допълнително заплащане. Power FB+ (пълен пансион плюс)- подобно на FB, но FB+ означава някои безплатни алкохолни напитки, обикновено местно производство. AI ястия (всичко включено)" ", многократно хранене без ограничения. В зависимост от нивото на хотела, AI може да варира от три хранения на ден до няколко хранения през деня - ресторанти, барбекюта, скари, нощни барове и т.н. Безплатни местни и по-рядко вносни алкохолни напитки. Вносните спиртни напитки и коктейли по системата AI са безплатни само в скъпи хотели, в по-прости хотели вносните алкохолни напитки се заплащат допълнително и при наличност. Хранене AIP (премиум ол инклузив)"all inclusive premium" - рядко се среща. AIP е подобен на AI, но с по-голям избор от спиртни напитки. Хранене UAI (ултра ол инклузив, UALL)вид храна по системата "ultra all inclusive" - ​​многократно хранене през деня по желание в ресторанти от различни кухни на света, грил барове, нощни барове и др., сладолед и сладки през целия ден. UAI означава безплатни безалкохолни и алкохолни напитки местно и чуждестранно производство. Какво е бюфет? Уебсайт www.site prompt - бюфеттова е вид самообслужване, при което в залата има няколко големи маси и/или затворени подноси, които са изложени според видовете ястия - салати, гарнитури, риба, месо, десерти и плодове. Минавайки покрай масите, трябва да изберете ястия, които харесвате и да сложите в чинията си. Скъпите хотели имат ресторанти A la Carte (A-lacarte), често тематични и различаващи се в кухните на света. Тук всичко е като в обикновен ресторант - избираш ястия от менюто и сервитьорът ти носи поръчки. В зависимост от вида на храната в хотела, ресторантите "A la Carte" могат да бъдат както платени, така и безплатни. Случва се, че ако ресторант "A la Carte" е платен (което е рядкост при платени AI или UAI ястия), а вие сте платили HB или FB ястия, можете да вечеряте в такъв ресторант с отстъпка от вечерята на шведска маса. Важно е да запомните, че можете да вечеряте в такива ресторанти само с предварителна уговорка и ако ресторантът е добър, тогава е по-добре да направите това няколко дни преди да го посетите. НО

Здравейте всички! Когато планират ваканция, туристите понякога имат въпроси: Какъв вид хранителна система има в съвременните хотели? Какво е шведска маса, континентална или американска закуска? Какво означава RO BB HB FB AI UAI?

Дълго време самият аз бях объркан, не можех да си спомня какви букви означават закуска, вечеря или трикратна диета. Затова реших да напиша кратка публикация, в която ще дешифрирам всички тези „йероглифи“, ще опиша възможностите на една или друга опция.

Съвременните хотели предоставят на гостите различна концепция за храна. Пред вас е кратка таблица, по-подробно всеки елемент ще бъде дешифриран по-долу.

RO (само стая)
RR OB EP BO AO NO
без захранване
BB (нощувка)еднократно хранене - закуска
HB (полупансион)две хранения на ден - закуски вечери или закуски обяд и безалкохолни напитки по време на хранене
HB+ (полупансион плюс)две хранения на ден - закуски вечери безалкохолни и алкохолни напитки местно производство по време на хранене
FB (пълен пансион)три хранения на ден - закуска обяд вечеря и безалкохолни напитки по време на хранене
FB+ (пълен пансион плюс)
EXTFB (разширен полупансион)
три хранения на ден - закуска обяд вечеря, безалкохолни и алкохолни напитки местно производство по време на хранене
AL (всичко включено)три хранения на ден с междинни
закуски -
закуска обяд вечеря, допълнителни хранения, всички алкохолни и безалкохолни напитки през целия ден
UAL (ултра включително)подсилени три хранения на ден със закуски -
закуска, обяд,
вечеря, безплатно хранене в A-lacarte ресторанти, всички алкохолни и безалкохолни напитки денонощно

Само стая (RO) – в превод означава „само стая“. Съответно храната не е включена в цената.

Нощувка със закуска (BB) - превежда се като "нощувка със закуска". Освен това закуската в различни страни или дори хотели може да бъде на шведска маса или континентална (CB), американска (AB) или английска.

  • CB (Континентална закуска) - превежда се като "континентална закуска". Всичко е скромно: чаша кафе или чай, препечен хляб, кифличка, масло и конфитюр.
  • AB (американска закуска) - различава се от континенталната само по наличието на топли ястия: бъркани яйца, колбаси.

Полупансион (HB) - на руски "полупансион". В някои хотели можете да изберете: "закуска вечеря" или "закуска обяд". Кафе, чай, вода обикновено са включени в цената, но в повечето хотели можете да ги получите безплатно само по време на хранене. В други случаи се изисква плащане.

Полупансион плюс (HB +) - “полупансион плюс”, се различава от HB само по това, че някои алкохолни напитки са включени в цената. Обикновено се произвежда местно и най-често само по време на хранене.

Пълен пансион (FB) - в превод "пълен пансион". Цената включва закуска, обяд и вечеря, плюс кафе, чай, вода. Условията са същите като при НВ, само три хранения на ден.

Пълен пансион плюс (FB), Разширен полупансион (EXTFB) - „пълен пансион плюс“ или „разширен пансион“, към предишната концепция се добавят местни алкохолни напитки.

All inclusive (AI) - в превод означава "всичко включено". Името се оправдава напълно. Това включва закуска, обяд, вечеря, междинни хранения: късна закуска, следобеден чай, късна вечеря, други закуски. Неограничени безалкохолни и алкохолни напитки през целия ден. По правило тази хранителна система предполага възможност за хранене от 6 до 12 часа сутринта.

Ultra inclusive (UAL) - "ултра ол инклузив". Закуска, обяд, вечеря, с безплатен достъп до A-lacarte ресторанти (тематични ресторанти на място). Подобна концепция включва по-голям избор и повече разнообразие в храненето, отколкото AI. Разбира се, всички напитки са включени в цената.

Правилата за храна в хотелите може да са различни. Най-често, особено в курортните зони, концепцията за храна на шведска маса е широко разпространена. Бюфетът е възможност да изберете и подредите своя собствен хранителен режим. С тази система ястията се подреждат в залата, а туристите сами избират и поставят храна в чиния.

Досега малко места в Русия са преминали към системата „бюфет“. Много хотели и санаториуми все още имат персонализирана система от менюта. Освен това в санаториумите най-често изборът на ястия става предварително (2-3 дни предварително), като правило се предлага списък от само ¾ от ястията според предварително определен списък.

При избора на туристически или санаториален пакет често обръщаме внимание на вида храна в заведението, в което ще прекараме почивката си. Естествено е. В крайна сметка всеки иска да знае какво е включено в структурата на услугата по време на почивка, каква храна да очаква, дали е необходимо да има допълнителна сума пари за разходи за храна извън хотела. Категориите храна в хотелите са различни, което изисква известно внимание.

Видът на храната е важен критерий при избора на хотел. Всеки летовник избира за себе си определено присъствие на една или друга форма на комфорт на почивка.

Избор на концепция

За да не сгрешите при избора, трябва да можете правилно да дешифрирате категориите храни в хотелите, които имат своеобразно кодиране и кратки обозначения. Но преди да изберете подходящата система за хранене, си струва да претеглите плюсовете и минусите, като вземете предвид някои от основните точки и характеристики на останалата част.

  1. Определете всички основни планове за почивка: забавление, екскурзионна програма, хранителни навици.
  2. Трябва да прецените сами дали е необходимо неограничено пиене.
  3. Прочетете различни отзиви за хотела, в който планирате да прекарате ваканцията си.
  4. Ако останалото е семейство, тогава трябва да определите вида на храната за всички. Обикновено семейната ваканция определя избора на системата ол инклузив, тъй като всеки член на семейството има свои собствени принципи.

Особености

Струва си да се отбележи мястото за почивка. Ако ваканцията ще се проведе в екзотична страна, със специални правила за готвене, тогава в този случай е по-добре да изберете "полупансион" или "континентална закуска". Тъй като „шведската маса“ по програмата „ол инклузив“ може да развали останалото, като наруши храносмилателния тракт.

Възможности

Трябва да се помни, че всяка услуга е включена в цената на празника. Туристите плащат за всичко. Това трябва да се помни при избора на категория храна в хотелите. Понякога спестяването на пари от храна може да предостави повече възможности за културна програма или живот в комфортни условия.

Когато избирате обиколка за отдих, не всеки знае декодирането на абревиатурата, която се използва за обозначаване на вида храна. Това е видът на храната, а не нейният асортимент. Категории храна в хотелите - това е режимът на работа на пунктовете за хранене в хотела. Менюто определя категорията на хотела. Колкото по-висока е „звездната оценка“, толкова по-широк е асортиментът от ястия, предлагани на почиващите.

Съкращение на енергийната система и нейното декодиране

В хотелите има различни категории храни. представлява следното:

1. RO - Само стая. Това предполага настаняване без безплатно хранене, буквално преведено като „само стая“.

2. АД - Само настаняване. В този случай се предлага храна срещу допълнително заплащане, възможно е в стаята да има кухненски бокс.

3. BO - "без сила". Този тип включва удобството на хотел на принципа "сън и почивка" без излишни излишни украшения.

4. BB - Нощувка със закуска. Само закуски. Категориите храни в хотелите в Турция предполагат закуска на шведска маса в основния ресторант. През останалото време храната се осигурява в хотела срещу допълнително заплащане. Всички напитки се заплащат. Има допълнителни класификатори на този тип храни:

5. BB+ - Нощувка със закуска+. Храната се предлага по разширена схема, докато по време на закуска се предлагат безплатни безалкохолни напитки. Понякога, по преценка на хотела, питейна вода и напитки от машините се предлагат безплатно.

6. HB - Полупансион. С тази схема на обслужване на почиващите се предлагат храна и напитки по време на закуска и вечеря. В същото време се предлага обяд в ресторантите на хотела при резервация срещу допълнително заплащане.

7. HB+ - Полупансион+. Този тип хранене включва добавки, като в допълнение към закуската и вечерята се предлагат безплатни местни напитки, както алкохолни, така и безалкохолни. В зависимост от типа хотел, напитките може да са безплатни през целия ден.

9. BD - Брънч вечеря. При този тип храна закуската плавно преминава в обяд без почивка, а след това понякога и в вечеря. Ресторантът работи през целия ден. Напитките по време на хранене са безплатни. От алкохолните продукти присъства само местно произведена бира или вино.

10. FB - Пълен пансион. Храненето е безплатно, три хранения на ден, без включени напитки. Възможно е да се осигурят ястия "по меню" или на "шведска маса".

11. FB+ - Пълен пансион+ или EXTFB - Разширен пълен пансион. Това е вид храна, при която закуската, обядът и вечерята се сервират на блок маса. По време на хранене алкохолните и безалкохолните напитки са безплатни. В зависимост от концепцията на хотела са възможни допълнителни хранения.

12. All (AI) - All Inclusive. Известният „ол инклузив“. Това не е само пълен неограничен пансион с различни напитки, с допълнителни хранения: обяд, следобеден чай, барбекю, закуски на плажа, вечеря. В същото време всички местни напитки са безплатни, няма ограничения за количеството храна или количеството консумиран алкохол. Освен хотела с абревиатурата All, той предлага на своите гости различни услуги, забавления, възможности за спорт.

13. UAL - Ultra Advanced All Inclusive услуга. Ако този тип храна и обслужване са посочени в обиколката, тогава хотелът предлага безплатно вносни напитки в допълнение към местни напитки. В UAL натуралните сокове, шоколад, сладолед са включени в безплатната услуга. Има няколко разновидности на "ултра ол инклузив":

  • HCAL - Imperial High Class All Inclusive. Това разнообразие предполага пълна безплатна услуга, с изключение на магазини, лекар, фризьор и гмуркане.
  • CP - Club Pharaoh. Отличителна черта от обичайния UAL са някои услуги: безплатен масаж, шампанско и плодове в стаята, постоянно освежаване на напитки в хладилника.
  • UAL Желая. Освен неограничени възможности за безплатно хранене и услуги, има възможност за неограничено ползване на вносни ексклузивни напитки, ползване на джакузи, сауна, турска баня.

Това са различните категории храна в хотелите. Струва си да се каже, че повечето от ваканционните курорти в Турция отдавна са преминали към концепцията за "ол инклузив" и "ултра ол инклузив". Останалите категории храни в хотелите в страната са изключително редки.

Днес в супермаркетите можете да намерите огромно разнообразие от продукти, в които е доста лесно да се объркате. Ярки опаковки, съблазнителни снимки, лъскави етикети, плюс всичко това се допълва от етикети с промоционални цени и ние правим покупка. Спрете, първо трябва внимателно да проучите опаковката, а именно състава на този продукт. Колкото по-малко неразбираеми думи в него, толкова по-добре. Например, кондензираното мляко по GOST съдържа само натурално мляко и захар, но същият продукт, но произведен съгласно TU, има напълно различен състав. Съдържа стабилизатори и емулгатори, както и различни субстанции, маркирани с Е. Днес ще говорим за тях: таблица с вредни хранителни добавки трябва да е под ръка за всеки, за да не се консумират.

За какво се използват различните хранителни добавки?

Преди всичко трябва да бъдете предупредени за маркировките "E" - те означават хранителни добавки, които се използват в целия свят като консерванти и стабилизатори, подобрители на вкуса и аромата, сгъстители и набухватели. Всичко това е необходимо за подобряване на хранителните свойства на продукта, както и за увеличаване на срока му на годност.

Защо е необходима таблица с вредни хранителни добавки и вредни ли са всички вещества с етикет „Е“? Не, има неутрални, вредни и дори опасни и затова е важно всеки от нас да ги познава и да умее да ги различава. В крайна сметка качеството и продължителността на живота ни зависят силно от това, което ядем. Колкото повече витамини и минерали в диетата и по-малко "химия", толкова по-добре.

естествени или изкуствени

Въпреки уверенията на производителите, почти всички добавки са изкуствени и следователно потенциално опасни. Това са синтетични химикали. Като се има предвид, че дори най-безопасните от тях понякога предизвикват реакция при особено чувствителни хора, е ясно, че таблицата на вредните хранителни добавки трябва да бъде известна на всеки. Тук обаче има още една тънкост: не всички производители ви предупреждават, че техният продукт съдържа добавки с индекс "E". Те често се заобикалят с общи фрази като „не съдържа изкуствени оцветители и аромати“. Други отбелязват наличието на стабилизатори и сгъстители, но не посочват кои добавки са използвани. В този случай има само един изход: откажете да купувате и изберете по-честен производител. Това е особено важно, ако продуктът е внос, защото никой не може да гарантира, че в него няма забранени продукти. Може би това ще ви позволи да разгледате стоките в супермаркетите по различен начин, тъй като въпреки атрактивния външен вид почти всички те съдържат консерванти.

Какво означава цифровият код до "E"?

По-долу ще разгледаме какво включва таблицата на вредните хранителни добавки, но засега нека да разгледаме какво означават тези мистериозни числа. Ако кодът започва с едно, значи имате боя. Всички консерванти започват от 2, числото 3 означава антиоксиданти - те се използват за забавяне или предотвратяване на развалянето на продукта. И 4-те са стабилизатори, вещества, които помагат да се поддържа консистенцията на продукта в необходимата форма. Числото 5 означава емулгатори, те работят в тандем със стабилизатори и запазват структурата на продукта. Подобрителите на вкуса и аромата, които създават нотките и нюансите, които толкова обичаме, започват от 6. Някои продукти съдържат специални вещества, които предотвратяват образуването на пяна, те са маркирани с числото 9. Ако имате четирицифрен индекс, тогава това показва наличието на подсладители в състава. Реалностите на живота показват, че трябва да знаете вредните хранителни добавки („E“). Таблицата ще ви помогне да идентифицирате храни, които не трябва да се консумират навреме.

Такива различни хранителни добавки "Е"

Този етикет може да скрие доста безвредни и дори полезни вещества, например растителни екстракти. Това е добре познатата оцетна киселина (Е260). Относително безопасни добавки E могат да се считат за сода за хляб (E500), или обикновена креда (E170) и много други.

Въпреки това, има много повече вредни вещества, отколкото полезни. Грешите, ако смятате, че те включват само изкуствени добавки, естествените също грешат с негативен ефект върху тялото. Освен това, колкото по-често се използват, толкова по-силно и по-изразено ще бъде тяхното въздействие.

Полезни добавки

Не трябва незабавно да връщате продукта на рафта, само защото съдържа Е. Трябва да погледнете и анализирате какво вещество се крие зад него. Следващата таблица с вредни и полезни хранителни добавки ще ви помогне да направите правилния избор. Например, най-често срещаната ябълка съдържа пектин, аскорбинова киселина и рибофлавин, тоест E300, E440, E101, но не може да се нарече вредна.

Най-разпространените здравни добавки са куркумините или Е100 – тези вещества помагат за контролиране на теглото и се използват активно при производството на фитнес продукти. Е101 е обикновеният, който е известен с това, че синтезира хемоглобин и участва в метаболизма. E160d - помага за укрепване на имунната система. E270 е мощен антиоксидант, който се използва широко във фармакологията. За обогатяване на продуктите с йод се използва добавката E916, тоест калциев йодат. Не трябва да забравяме и за лецитина Е322 – тази добавка подпомага имунната система и подобрява кръвообразуването.

Сравнително безвредни добавки

Днес темата на нашия разговор е "Таблица на хранителните добавки" E ". Полезни и вредни, те са повсеместни в най-разпространените храни. В тази група трябва да споменем багрилата, които се използват от най-известните сладкарски компании за придаване на атрактивен външен вид за кремове и торти.Това е хлорофирол или Е140, зелена боя.Познат е и бетанин, тоест червено багрило.Извлича се от най-обикновеното цвекло, чийто сок оцветява кремовете перфектно у дома.

Тази група включва калциев карбонат (E170) и обикновена сода за хляб. Въпреки факта, че тези вещества не представляват заплаха за живота, в големи количества те могат да нарушат киселинно-алкалния баланс в организма. E290 е обикновен въглероден диоксид, всички газирани напитки се правят с него. Всяка кухня трябва да има таблица с хранителни добавки E. Полезни и вредни, днес те са представени в толкова голямо количество, че е много трудно да си спомним какво означава това или онова вещество.

Добавки, които трябва да избягвате

Днес таблицата съдържа 11 групи добавки, сред които са опасни, забранени, вредни за кожата и смущаващи кръвното налягане вещества. Тъй като всеки човек трябва да избягва продукти, съдържащи опасни "E-shki", ние ще разгледаме всяка група поотделно. Не пренебрегвайте здравето си и разчитайте на производителя. Много от тях се ръководят само от моментна печалба и не мислят за репутацията. Освен това е много по-лесно периодично да затваряте производството и да го отваряте под друго име, пускайки продукти с нови етикети. Ето защо трябва да сте наясно с вредните "Е" хранителни добавки. Таблицата ще ви помогне да се ориентирате и да не забравяте какво означава този или онзи код. Така че нека започваме.

Опасни добавки

Тази група включва много оцветители, така че ако видите сладкарски изделия, оцветени с тях, помислете дали си струва да ги вземете на децата си. Не забравяйте да проучите вредните хранителни добавки "E": таблицата се актуализира периодично, така че трябва да актуализирате разпечатката, която е най-добре да се съхранява до кухненската маса.

Това включва E102, а именно тартразин. Той причинява астматични пристъпи и е забранен в няколко страни. Е110 - жълта боя, забранена в много страни, тъй като предизвиква алергична реакция и гадене. E120 - карминова киселина (докато проучванията не докажат вреда, но лекарите силно препоръчват да се избягва). Червените багрила E124, E127 и E129 са забранени в редица страни, тъй като са канцерогенни. Това включва също Е155 (кафява боя) и Е180 (рубин ритол).

E220 - серен диоксид - трябва да се използва с повишено внимание при хора с бъбречна недостатъчност. Чувствайте се свободни да отложите продукти, съдържащи E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242. Признат за опасен

Много опасен

Ако предишната група добавки е опасна или потенциално опасна, тогава представителите на тази категория трябва да се третират повече от внимателно. Факт е, че таблицата с добавки ви дава само кодови обозначения, зад които се крият вещества, които стимулират растежа на раковите клетки. За да избегнете напълно контакт с тях, ще трябва да се откажете от повечето сладкарски изделия и сериозно да преразгледате гледната си точка за диетата. Колкото по-прости, толкова по-добре, така че бисквити с трици, зърнени храни и плодове са най-сигурният залог.

Въпреки това, да се върнем към нашия разговор. Таблицата на най-опасните добавки "E" включва багрила като E123 (амарант). Забранен е в целия свят, тъй като причинява патологии в развитието на плода. В допълнение, тази група включва E510, E513E, E527.

Забранени вещества: таблица с най-вредните хранителни добавки "E"

Трябва да се отбележи, че в Русия има много меки правила за производствените компании. Само 5 добавки са официално забранени, въпреки че броят им е много по-голям в световен мащаб. Това е Е952 - цикламинова киселина и нейните натриеви, калиеви и калциеви соли. Този беше спрян, тъй като се установи, че е силен канцероген. E-216 - пропилов естер на пара-хидроксибензоена киселина - също е забранен в Русия. Но това не са всички вредни хранителни добавки ("E"). Таблицата се отнася до тази група оцветители - това са E152, E130, E125, E126, E121, E111.

Вещества, които причиняват кожни обриви

Всеки си представя ефекта на канцерогените върху тялото, така че трябва да направите всичко необходимо, за да изключите от менюто продукти, съдържащи най-вредните хранителни добавки. Масата под ръка ще ви помогне да спрете навреме и да не правите ненужна покупка. Жените трябва да помислят особено за това, защото много условно безопасни добавки причиняват влошаване на състоянието на кожата. Това е E151 (черен, лъскав BN) - в редица страни по принцип е забранен. На второ място в списъка е Е231 (ортофенилфенол) и Е232 (калциев ортофенилфенол). Аспартамът или E951, любим заместител на захарта за мнозина, също има редица странични ефекти и не се препоръчва за употреба без специални причини.

Обобщаване

Можете да използвате тази маса всеки ден. Хранителна добавка, чийто вреден ефект не е напълно изяснен, трябва да се изключи от диетата. Тази група включва доста различни "E" - това са E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. За да оптимизирате диетата си и да ядете възможно най-малко синтетични добавки, проучете опаковката на продукта, преди да купите. Колкото по-малко в състава на различните компоненти и неразбираеми термини, толкова по-добре. Не купувайте непознати продукти, както и такива, на опаковката на които няма състав, и дайте предпочитание на известни производители.

Избягвайте продукти с ярки, неестествени цветове. Може да съдържат твърде много оцветители и консерванти. Дайте предпочитание на натурални продукти, зърнени храни, кисело мляко, както и зеленчуци и плодове. Именно тази диета гарантирано не съдържа вредни и опасни вещества. За да поддържате здравето си за възможно най-дълго време, опитайте се да избягвате храни, които съдържат вредни хранителни добавки („E“). Таблица, която включва основните, ще стане ваш надежден помощник.

„Здравословното хранене“ е важен (а за мнозина и най-важният) компонент на успешната почивка. Уви, няма стандарти, които да ви позволяват да сте сигурни, че в избраните от вас хотели ще ни нахранят „досито”, вкусно и разнообразно, не съществува. Разбира се, всеки турист днес е наясно, че по-голямата част от турските хотели напускат забележимо възстановени, но французите едва ли ще ви предоставят такава възможност. Въпреки че във всеки случай изборът на ястия в хотел 5 * очевидно ще бъде по-висок, отколкото в хотел 3 *.

Най-често видовете храна в хотелите се обозначават с латински букви (BB, HB, FB) - такива съкращения могат да бъдат намерени както в описанието на турнето, така и в каталога, където са представени самите хотели.

Хранене BB (нощувка със закуска)

BB означава, че ще получите закуска само в хотела. Обикновено тази опция се предлага за обиколки на забележителности или бизнес пътувания. Континенталната закуска (обикновено това се сервира в хотели 2 * -3 *) най-често не е богата на малко тънко нарязани колбаси и сирене, багел със сладко, малка опаковка кисело мляко, кафе. Ако това е "шведска маса" (известна в целия свят като "бюфет"), тогава към тях се добавят зеленчукови и плодови салати, няколко вида сладкиши, варени яйца. В хотелите на високо ниво вече можете да разчитате на люти колбаси и бъркани яйца. Задължително за закуска и сок, който обикновено се налива от машината, но почти сигурно се оказва силно разреден концентрат.

Важно е да се отбележи, че в хотел от всякакво ниво закуската е включена в цената на настаняването и е невъзможно да се откаже. Обикновено закуската се сервира не по-късно от 7 сутринта, но ако тръгнете за летището или за екскурзия по-рано, трябва да предупредите портиера - ще ви сервират закуска рано (макар и без горещо ястие) или ще ви дадат обяд пакет с вас.

Мощност HB (полупансион)

HB - полупансион, тоест закуска и вечеря, най-популярният вид храна в почти всички курорти, с изключение на Турция, която обича да "включва всичко". Закуската в този случай обикновено е традиционна шведска маса, вечерята може да бъде както на шведска маса, така и на салатен бар с известна селекция от топли ястия според менюто. Всички напитки в този случай се заплащат (това важи и за обикновена вода, ако се носи не в кана, а в стъклени бутилки) и не са евтини. Вярно е, че ако поръчате бутилка вино на вечеря и не я изпиете изцяло, то ще ви остане за следващите дни. Не е нужно да плащате за напитки всеки път, просто се обаждате на номера на стаята на сервитьора и при тръгване получавате от портиера фактура за всички дни (която препоръчваме да проверите внимателно!).

Вечерните алкохолни напитки са особено скъпи в хотелите в Египет. Освен това качеството им е съмнително, така че е по-добре да се ограничите до безалкохолни напитки на вечеря (само без лед тук се прави от местна непреварена вода!), И да купите по-силни напитки, например във версията на Хургада на запомнящата се валута "Бреза", която се нарича "Пирамида".

Power FB (пълен пансион)

FB е пълен пансион, който в детството ни се наричаше "три хранения на ден". Обядът, както и вечерята, в този случай може да бъде както на шведска маса, така и на а-ла-карт, но във всеки случай напитките през деня и вечерта отново се заплащат отделно. Ако имате възможност да избирате между "полупансион" и "пансион", туристите обикновено избират първия, тъй като в Испания, Гърция или Кипър не е проблем да намерите добра таверна в близост до хотела дори в разгара на сезона. За съжаление, не всички хотели могат да заменят хотелския обяд с вечеря или обратно, въпреки че хотелите в ОАЕ предоставят такава услуга.

Система AL (Всичко включено)

All Inclusive "all inclusive" е любимо руско забавление в турските курорти, което е много по-рядко срещано в други страни. В евтини хотели 2 * -3 * включва обичайните три хранения на ден със стандартен избор от ястия (да речем, вечер е 2-3 вида супа, 3 вида второ) и 1-2 бара, които " пускайте безплатно чай и кафе и минерална вода през деня, кола и местни спиртни напитки.

Наборът от местен ликьор е един и същ навсякъде: гроздова водка ракия (на турски "раци"), която се пие разредена с вода, в резултат на което придобива млечен цвят, местен коняк (коняк), напитка под странното име VoTka, сухо червено вино по принцип не е лошо, но без "извивки" и, разбира се, национална гордост бира "Ефес". Разбира се, в тези хотели можете да поръчате и вносен алкохол, но срещу допълнително заплащане.

Всички останали видове All Inclusive, предлагани от турските хотели под името "Ultra", "Maximum", "Imperial" и др. представляват почти денонощна храна (и пиене, включително вносен алкохол). Туристите, попаднали в турски "клубен" хотел, могат да посетят две последователни закуски, обяд, "чай", следобеден чай, вечеря и "късна супа" след дискотеката през деня, а между тях да се насладят на сандвичи, пица, сладолед и сладкиши. .

Разнообразието и изборът от ястия тук често надхвърлят разумните граници, качеството е отлично, особено след като в най-добрите хотели много ястия се приготвят точно пред вас. Ако желаете, можете да резервирате маса предварително и да прекарате вечерта не на общ бюфет, а в италиански или японски ресторант, разположен на място. Що се отнася до вносния алкохол, обикновено изборът му е ограничен до няколко разновидности уиски, мартини, джин. Въпреки това, често в такъв хотел те предупреждават, че срещу допълнително заплащане се предлагат няколко вида елитен алкохол (скъпи коняци, вина). Между другото, често в ол инклузив хотели ви молят да посочите номера на стаята и да подпишете касовата бележка дори когато поръчвате „безплатен“ алкохол. Не бива да се страхувате от това, това е просто една от формите на контрол върху работата на сервитьорите.