Ако не ядеш местна кухнядокато пътувате, образът на която и да е страна ще бъде непълен. Храната е част от културата. Трябва да опитате всичко - от суши в Япония до "живи деликатеси" в Тайланд.

Някои пътници дори не опитват местната кухня. Това е голяма грешка. Вие крадете поне 20% от впечатленията на страната от себе си. И всички защо? „Всичко е скъпо“, казаха те. Но не е така. Ако знаете няколко трика, тогава можете да опитате много ястия за малко пари.

Начини за спестяване на храна

Бюфети.Тук няма да намерите най-качествената храна, но определено е евтина. Освен това храната в бюфетите е с високо съдържание на калории, така че две хранения ще бъдат достатъчни за целия ден.

Мобилни магазини.В Европа и САЩ почти на всяка крачка можете да видите мобилни "мини-щандове", зад които продават евтини и питателни хот-доги, колбаси, сандвичи и други подобни. Евтино, но не много полезно.

Улични магазини.В много страни, главно в Азия, по улиците ще видите малки магазинчета-ресторанти с храна. В тях почти на открито се приготвят местни ястия. В някои страни, като Тайланд, тези магазини са особеност и без тях вече нямаше представа за тази страна.

"Чипс" за спестяване на храна

Отстъпки за обяд.Много ресторанти предлагат големи отстъпки (30-50%) за храната си в определени часове, най-често по време на обяд. Такива отстъпки са широко разпространени в европейските страни. Същата храна, която ще получите 30-50% по-скъпа вечер, се продава по-евтино следобед.

Яжте с компания. Има услуги ( и ), които ви позволяват да вечеряте местни жители. Те създават свои собствени мини-ресторанти у дома. Това е чудесен начин да общувате и да хапнете вкусно и евтино.

Пийте вода, а не сода.Изглежда, че содата не е много скъпа и струва, но първо: ако я пиете през цялото пътуване, тогава се натрупват прилична сума пари, и второ: содата на слънце не утолява жаждата ви напълно и ще искате след него да пиете още повече, така че е по-добре да пиете вода веднага: тя е по-евтина и по-добра за здравето.

Носете бутилка вода със себе си.Купуването на бутилка вода няколко пъти на ден е доста скъпо, ако не си поставите за цел да харчите всичко за напитки. По-добре е да похарчите тези пари за самия празник. Просто напълнете пластмасова бутилка във вашия хотел или хостел с вода и я вземете със себе си.

Кажете не на закуската.Първо: това е вредно, и второ: малките, но многобройни покупки съставляват лъвския дял от пътните разходи. Дори ако похарчите 50 рубли за малка закуска, след това като добавите разходите за такива закуски за цялото пътуване, ще бъдете изненадани колко струва за бюджета.

Гответе сами понякога.Въпреки че не съм привърженик на постоянното готвене в кухнята, понякога си струва да се направи. Дори от време на време да организирате собствена вечеря, ще спестите много пари за цялото пътуване.

Пикник.Отидете до местния супермаркет и купете всичко необходимо за малък пикник в парка. Вземете, направете сандвичи и вземете питие и отидете в парка. Това е чудесен начин да спестите пари (сандвичите са евтини, ако някой не знае), а също така можете да наблюдавате живота на местното население.

Използвайте карти за пътуване.Такива карти дават отстъпки не само за транспорт и атракции, но и за храна в ресторантите. Обикновено отстъпката е 20% на всички ястия, в някои случаи повече, в някои по-малко. Тези карти са евтини, но се оправдават с отмъщение. Те могат да бъдат закупени на официалните уебсайтове на туристическите градове, на летища, гари, туристически центрове.

Спестяването на пари от храна по време на пътуване не означава да ядете лоша храна. Трябва да постигнете баланс между евтина храна и ходене по ресторанти. Тогава има достатъчно пари за добра храна, а и вие също не оставате гладни. Просто внимавайте с бюджета си. Всичко най-хубаво!

Пътуването не е евтино удоволствие, особено когато посещавате страните от Европа и Западния континент.В настоящата икономическа ситуация пътуването стана много по-трудно, главно поради срива на рублата и покачването на цените. За да осъществите старата си мечта, често се налага да вземете заем.

Хората със средна заплата най-често не могат да си позволят такова удоволствие. Ако говорим за най-запомнящата се ваканция, с посещения на различни атракции, тогава е по-добре да не гледате цените, за да не се уплашите.

Да приемем, че сте успели да платите за преместването и все още имате пари в портфейла си. Сега остава храна и квартира, а цените им "хапят" много.

В тази статия ще намерите 10 прости съвета , което ще ви помогне да спестите храна, но в същото време ще ви позволи да й се насладите.

"Родна" храна за домашно приготвяне

Разбира се, няколко кутии с храна не са най-лесната тежест, но нямате нужда от толкова много от тях. Въпреки това, ако планирате да готвите сами, най-добре е да се запасите с храна, преди да пътувате.

Носенето на месо и кайма за котлети не е добра идея, но защо да не вземете малко плодове, зърнени храни, растително масло, сол и захар?

На същата елда можете да спестите 10-15 евро, ако говорим за европейски страни. В западните страни зърнените култури се считат за екзотични.

Най-задоволителното хранене е обядът

Вероятно всеки знае, че вечер цените в кафенетата и ресторантите са много по-високи, отколкото през деня. Ето защо е по-добре да оставите посещението на такива места през първата половина на деня. Вечерта можете да хапнете лека закуска.

Евтино ястие - ястие на деня!

В почти всеки ресторант готвачи правят специална офертаза посетителите - ястието на деня. Най-често те не са най-скъпите, но наистина имат страхотен вкус.

Забравете туристическите кафенета

Защо? Защото за туристите винаги запълват цената. Цената на ястията може да бъде 2 пъти по-висока, отколкото в обикновено кафене. Ако искате да ядете евтино и вкусно, тогава е по-добре да се отдалечите туристически центрове, или като цяло потърсете изискана храна далеч от центъра на града.

Евтина улична храна

Ако ще се разхождате по централните улици, тогава се огледайте. Често можете да намерите улични сергии, където можете да хапнете евтино и вкусно.

В някои градове, като Виена и Амстердам, можете да намерите национални ястия в мобилни сергии на много ниска цена.

Яжте в "местни" кафенета

Вземете същите европейски държави. Ако си мислите, че там живеят само хора с високи доходи, които се хранят в гурме ресторанти, тогава дълбоко се лъжете. Там хората също знаят как да пестят пари и знаят къде да ядат най-евтино.

Ако искате да спестите пари от посещение на кафене, най-добре е да интервюирате местните жители.

Само "Durable wine" и обикновена вода

За най-евтините се считат "трайните вина", които се сервират в почти всеки ресторант. Такива вина са много лесни за идентифициране, продават се под марката на институцията.

Обикновената вода в чаша се сервира безплатно, но бутилираната вода ще ви струва малка стотинка.

Заключение

Както можете да видите, не е необходимо да плащате за добра храна. Можете да ядете по свое желание, като спестите няколко хиляди рубли или дори повече. Работи навсякъде, дори в Европа и в САЩ. Приятно пътуване!

Така се случи, че през последните 10 години непрекъснато пътувах. И на работа, в прекрасна изолация и с четиричленно семейство. Като цяло, честно признавам, че желанието ми да „видя четири различни сезона в 100 държави”, направено в навечерието на вълшебната 2000 година, се сбъдва с кратки граници. Оплакването е грях. Вярно е, че има едно важно но: проблемът да нахраниш себе си и семейството си по време на пътуване.

Всеки, който пътува често, ще ме разбере. Не само е на път, но и изборът е много ограничен. Колкото повече летите, толкова по-необичайна е храната, толкова повече здравословни проблеми и толкова по-трудно е да се аклиматизирате.

Но трябва да тръгваш! Ето защо, за да смекчим негативните последици от подобно пътуване, ви предлагам моя личен опит относно храненето на пътя.

1. Запасете се с вода от вкъщи колкото е възможно повече

Може да изглежда странно, но дори само когато пътувате до съседен град, водата се сменя. Освен ако, разбира се, не е бутилиран от магазина. Водата сериозно променя цялото ни храносмилане. И това се отразява в нас под формата на подуване на корема, запек или, обратно, диария. Колкото по-позната е водата, толкова по-добре.

Ето защо купих красиви пластмасови бутилки за себе си и всички членове на моето семейство. Преди пътуването винаги ги пълним докрай.

Бутилки за възрастни - един литър, детски - по 0,5 литра.

2. Вземете плодове на път

Това е просто страхотна храна за пътуване. Не цапа, побира се във всяка, дори и най-малката дамска чанта, насища, подобрява настроението и нивата на енергия. И всички плодове са толкова вкусни! Плодовете са обичани както от възрастни, така и от деца.

Предпочитам да взема със себе си банани, ябълки, портокали или мандарини, круши. Не цапат, здрави са и няма да бъдат смачкани от друг багаж. Освен това след използването им остават минимум отпадъци, което означава, че не е нужно спешно да спирате колата, за да намерите кофа за боклук. Освен това те не цапат ръцете ви.

3. Ако отидете далеч, тогава вземете храна със себе си

Това ще ви спести не само здраве, но и пари. Цените на летищата и гарите са впечатляващи. В същото време асортиментът изобщо не е приятен. Често изборът е между шаурма от вчерашно месо, парче торта, изтъркана салата или пица, посипана с мазнина. Те също присъстват в изобилие.

Имах късмета да прочета състава на такива "здравословни" сандвичи. Изненадата нямаше граници! Дори едно сварено яйце (!) съдържа две Е-числа (консервант и антиоксидант). За останалите съставки по принцип мълча... Оттогава внимателно увивам сандвичите вкъщи във фолио. Въпреки че това не е толкова супер-диетична храна, но със сигурност не съдържа консерванти и други химикали.

Също така често нарязвам различни зеленчуци на ивици, които не са много мръсни, слагам ги в найлонов плик за замразяване на зеленчуци и ги вземам със себе си.

Краставици, моркови, чушки са много подходящи за тези цели.

Зеленчуковите дажби могат да бъдат допълнени с ядки и сушени плодове. Сложих ги в малки пластмасови съдове с капак: изядох го, затворих го.

4. Ако трябва да си купите храна (и без нея, никъде, ако пътят е дълъг), тогава изберете познати продукти

Не се изкушавайте от задграничните деликатеси, които вече са на път. Изберете по-познати ястия. Все още ще имате време да опитате местната екзотична кухня по време на престоя си в страната. В крайна сметка не е известно как тялото ще реагира на непознати съставки и подправки.

Никога няма да забравя как, като бях вътре, реших да опитам местното пикантно ястие. Не туристическа "пикантна", а местна. Неподготвеното ми тяло реагира с дива болка в корема и повръщане, което не спря, по моите стандарти, от векове... „Бонус“ – пропусната разходка с лодка.

Добре, че всичко това ми се случи, когато вече бях влязъл в хотела и имах възможност да се възстановя. Представете си, ако това се случи по пътя. О, по-добре да не си въобразявам...

5. Изберете храни с ниско съдържание на захар

Защо? Защото ако хапнете нещо много сладко, тялото ви ще реагира с непреодолима умора. В крайна сметка нивото на глюкозата в кръвта ще се повиши рязко и след това също толкова рязко ще падне. Тялото вече има стрес поради полет или пътуване, а вие също го измъчвате. Да, разбирам, че искаш да се поглезиш. Все пак не ви е лесно, вие сте на път. А наградата под формата на добавка към чаша капучино просто иска масата. Но по-добре се контролирайте. Тогава благодари на себе си.

Да, почти забравих: това важи и за продукти с подсладители под хитрото маркетингово име "". Тези храни влияят на кръвната захар по същия плачевен начин като обикновената захар.

6. Изберете продукти с най-малко количество химикали

anique/Flickr.com

Не бъдете мързеливи, проучете етикета на това, което купувате (ако е опаковано). Не е нужно да отричате цялото си здравословно хранене заради бизнес пътуване. Ако запасите са свършили, тогава е по-добре да поръчате храна в кафене или ресторант.

7. Запасете се с магнезиеви таблетки

Това е страхотно средство срещу запек! И те са толкова чести гости при пътувания поради смяна на водата. Тялото наистина изпада в ступор. Дори и да се храните здравословно, храносмилането може да се забави с една смяна на водата, тъй като то трябва да свикне с новата микрофлора.

Освен това магнезиевите препарати помагат за по-добрия сън през нощта. Те отпускат мускулите. Ако пътувате често, знаете колко лошо е понякога да спите в хотели на чужди легла. Ето защо магнезият ще ви помогне тук.

Дозировка - 300 mg магнезий на ден преди лягане.

8. Не забравяйте да вземете пробиотици на път

Пробиотиците са препарати с бифидобактерии. Те ще помогнат на храносмилателната ви система да се ориентира по-бързо в нова среда, както и ще поддържат имунитета ви по време на пътуването. Допълнителен бонус е предотвратяването на запек.

9. Не злоупотребявайте с кафе и алкохол

Тези напитки значително ще влошат качеството на съня ви и ще навредят на храносмилането. Това важи особено за алкохола. Да, звучи странно. В крайна сметка, изпивайки чаша вино преди лягане, заспивате по-бързо. Но качеството на такъв сън е много по-лошо, отколкото без вино.

Освен това той сериозно подкопава имунитета ни. И о, колко ни трябва по пътя, за да се борим с всички непознати бактерии и вируси в непознати условия.

Що се отнася до кафето, златното правило е без кофеин след 14:00 (по-добре дори след 12:00). Освен това това правило важи за целия живот, а не само за пътуването.

10. Купувайте храна само от надеждни места.

Миньонг Чой/Flickr.com

Ако често посещавате едни и същи места, тогава вероятно имате много приятели и любими кафенета, където можете да хапнете добре и качествено. Ако животът ви хвърля в различни части на света, значи нямате такава възможност.

Затова предлагам да купувате храна във вериги на известни световни марки или в скъпи ресторанти (има такива на някои летища).

Тези вериги НЕ включват McDonalds, Burger King и други подобни. Нямате нужда от куп празни калории и болки в стомаха точно 30 минути след хранене, нали? Що се отнася до скъпите ресторанти, те често готвят истинска хранаот реални продукти. И това е, от което се нуждаем.

Да, по-скъпо е. Но ще имате достатъчно такава храна за по-дълго време по отношение на насищането, а също и не трябва да харчите пари за антидиарии.

11. Ако няма проверени места, тогава е по-добре да не ядете нищо

Да, звучи странно. Но повярвайте ми, човек може да живее 30 дни без храна. Определено ще издържите ден-два. Основното е да пиете колкото е възможно повече чиста вода и билкови чайове.

Не се страхувайте, няма да умрете от глад. И дори гладът няма да се усети силно. Тествано върху себе си! Колкото и да е странно, но няма много желание да се яде ден без храна. Разбиране как същоядем много в ежедневието. И се оказва, че имаме нужда от толкова малко...

Новомодни диети като 5: 2, 4: 3 и така нататък, базирани на принципите, завладяват света със скокове и граници. Защото гладуването в умерени количества не само разтоварва тялото ни от безкрайното смилане на храната и ни освобождава от излишните телесни мазнини, но и позволява на тялото да премине към решаване на по-важни задачи – обновяване на клетките и борба със стареенето и болестите.

Толкова бързо за здраве. Пристигнете до вашата дестинация - наваксайте, ако искате.

Ето няколко прости съвета. Надявам се, че ще ви помогнат лесно да преместите пътя, където и да отидете.

Здраве на теб!

Какво според вас е общото между пътуване до далечни страни при роднини или приятели, командировка и ваканционно пътуване? Точно така, във всеки от тези случаи ще трябва да прекарате известно време на път. И почти винаги трябва да решаваме какво и къде да ядем по време на пътуването. Изглежда, че в наше време няма за какво да се притеснявате: крайпътни кафенета и бензиностанции се намират на всеки път и винаги можете да се възползвате от техните оферти. Вярно е, че храненето на такива места не винаги е безопасно, особено през лятото. Но от друга страна, самостоятелно приготвената храна у дома също може да се влоши при дълго пътуване и да причини стомашни болки, гадене или дори. Нека анализираме възможните варианти за храна на пътя и да потърсим най-добрата: да бъде вкусна, засищаща, здравословна и не вредна за фигурата.

Как да изберем правилната храна за пътя

Ако трябва да прекарате повече от един ден на път, тогава трябва да помислите предварително за менюто. И тук всеки е изправен пред един и същ въпрос: „Как да изберем правилните продукти за пътя?“. Планирането на менюто няма да е проблем, ако знаете няколко правила.

Ако имате само няколко часа до пътуването и по пътя ще имате възможност да попаднете в кафене или магазин, тогава не е нужно да си правите труда да готвите у дома. Но ако вземете вкъщи със себе си, тогава определено трябва да вземете предвид няколко важни точки.

Първо, нека поговорим за количеството храна за пътуването. Продуктите не трябва да се събират на случаен принцип, а ясно да се разпределят според броя на ястията по пътя. Ако не пътувате сами, не забравяйте да координирате опциите за закуски с други пътници (изведнъж някой има алергия).

По-конкретно за това какви продукти да вземете на път и какво е по-добре да откажете, ще говорим по-късно. Междувременно няколко думи за общите изисквания за храна за пътуване. Тя трябва:

• имат дълъг срок на годност;
• поддържайте формата (не се разтапя, не се разпада);
• незабавно да бъде готов за употреба (продуктът се почиства, натрошава и т.н.);
• да бъде задоволителен, тоест да съдържа необходимото количество калории, витамини и други полезни компоненти;
• бъде полезен за здравето;
• бъдете вкусни;
• не заемат много място и не са много тежки.

Опции за храна в движение

Зеленчуци и плодове

Всяка растителна храна на пътя е незаменима. Зеленчуците, плодовете и съдържат много, което означава, че са полезни за работата на червата. Освен това растителните храни обикновено са богати на витамини и, които осигуряват на тялото енергия и благополучие. Освен това такава храна определено няма да бъде тежест за фигурата.

Доматите са много полезни за ядене през лятото, тъй като добре узрелите зеленчуци съдържат веществото ликопен, което предпазва кожата от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи, забавя стареенето, предотвратява слънчево изгаряне и бръчки, а също така спомага за равномерен бронзов тен.

Питиетата

Някои (особено неопитни пътници) забравят, че пиенето на път е дори по-важно от храната. Особено ако трябва да пътувате в горещо време. Недостатъчният прием на течности може да причини прегряване и топлинен удар на пътя. Освен това дори леко обезводняване на тялото се отразява на неговата работоспособност и психически функции. Когато пътувате, винаги можете да си купите бутилирани, така че няма нужда да влачите със себе си блокове напитки (особено ако не пътувате със собствен транспорт), но за първи път все пак трябва да вземете някаква напитка с Вие. В идеалния случай - неподсладена негазирана вода. Утолява добре жаждата и не вреди на храносмилателната система. За пътуване през студения сезон е подходящ термос с горещ s.

Ако възрастен или дете е болен от движение на пътя, тогава можете да приготвите напитка от (3-4 см натрошен корен, изсипете 2 литра вряла вода), в която добавете малко и. По желание към напитката може да се добавят няколко пресни листа. Такъв коктейл е полезен не само за хора с морска болест, но и за всички пътуващи, тъй като перфектно премахва жаждата, укрепва имунната система и изпълва тялото с много полезни микроелементи.

Ястия за пътуване за деца

Учениците на пътя могат да ядат всичко, което възрастните могат. Основното нещо е всички продукти да са възможно най-пресни. При най-малкото подозрение за разваляне храната трябва да се изхвърли. Но за децата на път е най-добре да вземете готови специални продукти. Това могат да бъдат смеси, които се разреждат с вряла вода, херметически затворени зеленчукови и плодови пюрета. Не забравяйте, че след отваряне бебешката храна се разваля бързо на пътя.

Как да се храним, докато пътувате с кола

Съгласете се, че шофьорът и неговите пътници по време на пътуване се чувстват различно. Следователно шофьорът на пътя изисква специална програма за хранене.

След чести и обилни закуски може да стане сънливо. Ето защо на шофьорите се препоръчва да ядат не повече от на всеки 5-6 часа. От продуктите за шофьори е по-подходяща храна, богата на въглехидрати. Причината е, че активира работата на мозъка, насърчава скоростта на реакцията, бързо снабдява тялото с енергия, а също така облекчава стреса. Много е важно шофьорът винаги да има питие под ръка. На път е най-удобно да се пие от термо чаша. Лесно се фиксира в поставката за чаши, има капак, който предпазва от разливане, а също така перфектно поддържа температурата на напитката.

Много шофьори грешат, като се опират на силни, енергийни напитки, кола и черен чай на пътя. Пътуващите са сигурни, че това ще им помогне да останат будни по-дълго. Но този ефект е измамен.

Учените отдавна са доказали, че кофеинът влияе на човешкото тяло в две фази: в началото наистина усещате прилив на сила, но след него рязко настъпва сънливост, скоростта на реакцията и адекватността на възприемането на случващото се на пътя са разстроен. В допълнение, кофеинът има диуретично свойство, което може да създаде допълнителни затруднения по пътя.

Къде да ядем

Не всеки има желание или възможност да вземе закуски със себе си на път, особено след като винаги можете да хапнете в крайпътни кафенета. Но към избора на институция трябва да се подхожда много внимателно, тъй като е много лесно да се отровите в такива институции. Има малка тайна как да изберете добро кафене дори в непознат район. Опитните пътници съветват: спрете в тези заведения, близо до които са паркирани шофьори на камиони. Обикновено се хранят в заведения, проверени от много шофьори, където храната е качествена, вкусна и винаги прясна.

Как да изберем правилната храна

По пътя често е изкушаващо да опитате нещо екзотично от местната кухня. Но експертите не съветват да правите това. Никога не знаете как тялото ви ще реагира на нова храна или подправка. След хранене с необичайни ястия можете да получите "бонус" под формата на алергии, диария или гадене.

Ако купувате готов продукт, имайте предвид, че той трябва да бъде прясно приготвен или съхраняван в хладилник – далеч от заразни мухи. Особено опасно е да купувате месни или рибни ястия, както и салати, които са били съхранявани при грешни условия. Когато купувате лека закуска в магазин, винаги трябва да обръщате внимание на етикета: срок на годност и състав.

Независимо дали хапвате за хапване на път, независимо дали става дума за домашно приготвена храна, обяд в крайпътно кафене или пакетиран обяд от местния супермаркет, не забравяйте винаги да миете ръцете си преди хранене, когато сте на път. вдигане на риска чревна инфекцияпо пътя е много висока. Измиването на ръцете не означава да ги изплакнете с вода от прах и пот, трябва да ги дезинфекцирате със сапун или друг антисептик.

Какво друго да вземете със себе си на път

Ако ви предстои дълго пътуване, тогава ще бъде полезно да проверите комплекта за първа помощ. Трябва да съдържа лекарства за лошо храносмилане и алергии. Много страдат по време на пътуване. За да избегнете това, е полезно да пиете наркотици на пътя. В допълнение, това вещество е полезно да се пие за подобряване на съня и отпускане на мускулите.

Също така храносмилателната система на пътника ще бъде благодарна за една порция. Такива лекарства ще помогнат на тялото да се адаптира по-бързо на пътя и да свикне с нова храна, както и ще подкрепят имунната система.

В днешно време пътуването е много по-удобно, отколкото преди. Платнените неудобни раници са заменени с ергономични, ролята на карти и компаси е поета от GPS навигатор, а модерните автомобили правят пътуването още по-комфортно. А за да направим пътуването възможно най-приятно, трябва само да се погрижим за правилното хранене на път. Каква храна да вземете със себе си на пътуване и какво е по-добре да откажете - вече знаете.

По правило по време на дълго пътуване възниква въпросът какво да вземете със себе си на пътя? Чипс, юфка, разтворими зърнени храни, газирани напитки - всичко това не е за нас. И ако сте се хранили правилно от дълго време, тогава не трябва да излизате от режима и да ядете нищо дори 1-2 дни.

Храната на пътя трябва да отговаря на следните критерии:

1. Бъдете максимално полезни и безопасни;
2. Бъдете готови за ядене (плодове, например, измити и изсушени);
3. Съхранява се дълго и запазва формата си (не се рони и не се топи).

Как организирате храненето в движение?

На път харчите много по-малко енергия, отколкото в ежедневието, така че броят на изядените калории трябва да бъде по-малък. Не трябва да вземете много храна със себе си, защото от скука по пътя спокойно можете да ядете много излишно. А ако шофирате, по принцип трябва да откажете обилните и чести закуски, тъй като те са много сънливи.Яжте на всеки 4-6 часа.

Хапнете обилно преди тръгване, но в рамките на разумното не трябва да ядете резервно. През първата половина на деня можете да вземете контейнери с прясно приготвени ястия. За няколко часа на пътя те няма да се влошат. Добре е, ако можете да вземете хладилна чанта или поне термо чанта.

Какви продукти да вземете на път:

1. Ядки, семена, сушени плодове и барове – мюсли

2. Плодове и зеленчуци в плътна кора

Портокали, банани, круши, ябълки, краставици, чушки, твърди домати, репички са идеални.

3. Яке картофи

Не забравяйте първо да го измиете добре! По-добре е да не приемате варени картофи. Сварените във вода храни автоматично стават нетрайни, тъй като водата създава оптимални условия за размножаване на патогени.

4. Хляб и пълнозърнести бисквитки

5. Сирене

Това е един от малкото ферментирали млечни продукти, които можете да вземете със себе си.

6. Твърдо сварени яйца (поне 10 минути)

Но ако черупката се напука по време на процеса на готвене, по-добре е да не приемате такива яйца, тъй като микробите активно ще се размножават в пукнатините.

7. Подправено месо или домашни птици, изпечени във фолио

Не забравяйте да използвате подправки, които имат висок бактерициден ефект. Може да бъде люта чушка, мащерка, розмарин, дафинов лист, карамфил. Не забравяйте, че е по-добре да увиете всички приготвени храни във фолио или пергаментова хартия, а не в найлоново фолио или торба.

Не тръгвайте по пътя:

- салати (особено облечени с майонеза и заквасена сметана);

- варени (без кори) картофи и други варени зеленчуци;

- варена риба (месо);

- плодове и зеленчуци с наранена кора;
- бъркани яйца.

Какво да пием на път?

Да вземете питие на път е дори по-важно от храната! Необходимо е достатъчно количество течност, за да не се прегрее и да не загуби сила от дехидратация. По правило не е проблем да си купите бутилирана вода на път, но за първи път е по-добре да вземете бутилка вода от вкъщи. Можете да вземете чай и в термос. Между другото, добър вариантще има чай от джинджифил по пътя! Той не само утолява жаждата, но и помага за справяне със симптомите на гадене, които се появяват по време на морска болест.

И още няколко съвета

Напълно възможно е да се яде на гари, летища и крайпътни кафенета. Но ако не сте сигурни в санитарното състояние на последното, тогава е по-добре да откажете закуската напълно. Прекъснатото леко гладуване ще бъде само от полза.

Не се изкушавайте от задгранични деликатеси по пътя! Изберете по-познати ястия, защото все пак ще имате време да опитате местната кухня по време на престоя си в страната, а на път тялото може да реагира непредвидимо на непознати ястия и продукти.

Искам още полезни съветиот нашия екип? Регистрирайте се в нашия, където ще научите как да тренирате и сами ще правите диета за 4 седмици! И през този месец ще тренирате и ще готвите под наблюдението на професионален треньор и диетолог.

Готови ли сте да станете по-добри? към нас точно сега!