Inqilob maydonida oltin kuz. Oltin kuz festivali

Saytlardan biri "Oltin kuz-2018" festivali aylandi Inqilob maydoni. Mana festivalning har bir kuni uchun saytning batafsil dasturi.

"Oltin kuz-2018" festivali jadvali

28 sentyabr, juma

Sahna

• 17:00-17:45 - “Viola” bolalar teatri “Ura! Va biz maktabga bordik"

Gastro fermasi

• 15:00–15:45 - "Qrim piyozi bilan salat" master-klassi.
• 16:00–16:45 - "Kavkaz pishloqli piroglar" master-klassi.
• 17:00–17:45 - "Oshqovoq va Sibir qo'ziqorinli noodle" master-klassi.
• 18:00–18:45 - "Krasnodar gilosli köfte" mahorat darsi.

yog'och zavodi

29 sentyabr, shanba

Sahna

• 15:00-15:45 - Boom guruhi
• 16:00-16:45 - Vadim Michman va "Points over Yo" guruhi "Kuzgi rok-n-roll" musiqiy dasturi bilan
• 17:00-17:45 - "Erkin odamlar" kazak ansambli
• 18:00-18:45 - World Hits musiqiy dasturi bilan Mercedes Dance cover guruhi

Gastro fermasi

yog'och zavodi

• 15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;

30 sentyabr, yakshanba

Sahna

• 15:00-15:45 - Olesya Evstigneeva "Oltin kuz" musiqiy dasturi bilan
• 16:00-16:45 - CoffeeTimeBand akapella guruhi "Hamma uchun qo'shiqlar" musiqiy dasturi bilan
• 17:00-17:45 - Vadim Michman va "Points over Yo" guruhi "Kuzgi rok-n-roll" musiqiy dasturi bilan
• 18:00-18:45 - Musiqiy dastur bilan jazz guruhi MOVE

Gastro fermasi

• 12:00–12:45 - "Fermer sabzavot yostig'ida tuxum pishirdi" master-klassi.
• 13:00–13:45 - "Luxovitskiy bodringidan tuzlangan" mahorat darsi.
• 14:00–14:45 - "Istra tvorog va qovurilgan qo'ziqorinli sendvichlar" master-klassi.
• 15:00–15:45 - "Qishloq xo'jaligi sabzavotlaridan ragu" master-klassi.
• 16:00–16:45 - "Uzoq Sharq qisqichbaqalari bilan salat" master-klassi.
• 17:00–17:45 - "Kartoshka bilan chuchvara" master-klassi.
• 18:00–18:45 - "Shokoladli rulo" master-klassi.

yog'och zavodi

• 12:00–12:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 13:00–13:45 - "Marka pishirish" master-klassi Biz pechene tayyorlash uchun tabiiy materiallardan (jo'ka, qayin, alder novdalari) markalar tayyorlaymiz. 9+;
• 14:00–14:45 - Eko-yamalar bo'yicha master-klass. Biz 9+ yog'och blankalardan varaqalar shaklida nishonlar qilamiz;
• 15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
• 16:00–16:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
• 17:00–17:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

1 oktyabr, dushanba

Sahna

• 17:00-17:45 - Agafonnikov guruhi "Kuzgi marafon" vokal-instrumental dasturi bilan

Gastro fermasi

yog'och zavodi

• 15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
• 16:00–16:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 17:00–17:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
• 18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

2 oktyabr, seshanba

Sahna

• 18:00-18:45 - Rodion Gazmanov "Men sen uchun kuylayman" musiqiy dasturi bilan

Gastro fermasi

• 15:00–15:45 - “Baqlajondan ikra” master-klassi.
• 16:00–16:45 - "Irkutskdan baliq sho'rva" master-klassi.
• 17:00–17:45 - "Sabzi, qizil baliq va bodomli salat" master-klassi.
• 18:00–18:45 - Yovvoyi rezavorlar Smoothie master-klassi.

yog'och zavodi

• 15:00–15:45 - "Yog'ochdan o'yinchoq" master-klassi Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
• 16:00–16:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 17:00–17:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
• 18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

3 oktyabr, chorshanba

Sahna

• 17:00-17:45 - Bugel-vugel shou guruhi "Biz bilan bugi-vugi va rok-n-roll uslubida raqsga tushing" musiqiy dasturi bilan
• 18:00-18:45 - "Musiqa olami" musiqiy dasturi bilan Prime Time cover guruhi

Gastro fermasi

• 15:00–15:45 - “Baqlajondan ikra” master-klassi.
• 16:00–16:45 - "Irkutskdan baliq sho'rva" master-klassi.
• 17:00–17:45 - "Sabzi, qizil baliq va bodomli salat" master-klassi.
• 18:00–18:45 - Yovvoyi rezavorlar Smoothie master-klassi.

yog'och zavodi

• 15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
• 16:00–16:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 17:00–17:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
• 18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

4 oktyabr, payshanba

Sahna

• 17:00-17:45 - Vadim Michman va "Points over Yo" guruhi "Kuzgi rok-n-roll" musiqiy dasturi bilan
• 18:00-18:45 - "Talitsa" folklor guruhi "Ruh kuylaydi" musiqiy dasturi bilan

Gastro fermasi
15:00–15:45 - “Baqlajondan ikra” master-klassi.
16:00–16:45 - "Irkutskdan baliq sho'rva" master-klassi.
17:00–17:45 - "Sabzi, qizil baliq va bodomli salat" master-klassi.
18:00–18:45 - Yovvoyi rezavorlar Smoothie master-klassi.

yog'och zavodi
15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
16:00–16:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
17:00–17:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

5 oktyabr, juma

Sahna

• 17:00-17:45 - “MONOLIZA” guruhi musiqali dastur bilan
• 18:00-18:45 - Rodion Gazmanov "Men sen uchun kuylayman" musiqiy dasturi bilan

Gastro fermasi

• 15:00–15:45 - “Baqlajondan ikra” master-klassi.
• 16:00–16:45 - "Irkutskdan baliq sho'rva" master-klassi.
• 17:00–17:45 - "Sabzi, qizil baliq va bodomli salat" master-klassi.
• 18:00–18:45 - Yovvoyi rezavorlar Smoothie master-klassi.

yog'och zavodi

• 15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
• 16:00–16:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 17:00–17:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
• 18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

6 oktyabr, shanba

Sahna

• 13:00-13:45 - "Talitsa" folklor guruhi "Ruh kuylaydi" musiqiy dasturi bilan
• 14:00-14:45 - "Fortune Brass" instrumental guruhi "Kuz musiqasi" musiqiy dasturi bilan
• 15:00-15:45 - "PYATERO" vokal guruhi
• 16:00-16:45 - “Ekol” vokal studiyasi
• 17:00-17:45 - Elena et les Garçons guruhi ("Elena va yigitlar") "Kuzning xitlari" musiqiy dasturi bilan
• 18:00-18:45 - Jazz Woman guruhi SHIK "Dunyo xitlarining kuzi" musiqiy dasturi bilan

Gastro fermasi

• 12:00–12:45 - "Sabzi, qizil baliq va bodomli salat" master-klassi.
• 13:00–13:45 - “Janubiy viloyatlarda yetishtirilgan qovoqdan osh” master-klassi.
• 14:00–14:45 - "Gilosli chuchvara" master-klassi.
• 15:00–15:45 - "Lipetsk olmalaridan strudel" mahorat darsi.
• 16:00–16:45 - "Oltoy asaliga asoslangan gingerbread" master-klassi.
• 17:00–17:45 - "Novgorod retseptlari bo'yicha sho'rva" master-klassi.
• 18:00–18:45 - "Isitish zanjabil ichimligi" master-klassi.

yog'och zavodi

• 12:00–12:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 13:00–13:45 - "Marka pishirish" master-klassi Biz pechene tayyorlash uchun tabiiy materiallardan (jo'ka, qayin, alder novdalari) markalar tayyorlaymiz. 9+;
• 14:00–14:45 - Eko-yamalar bo'yicha master-klass. Biz 9+ yog'och blankalardan varaqalar shaklida nishonlar qilamiz;
• 15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
• 16:00–16:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
• 17:00–17:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

7 oktyabr, yakshanba

Sahna

• 13:00-13:45 - "Ruscha uslub" orkestri, "Kuz chiroqlari" instrumental dasturi
• 14:00-14:45 - “Viola” bolalar teatri “Ura! Va biz maktabga bordik"
• 15:00-15:45 - Bayramona musiqiy dastur bilan MOVE jazz guruhi
• 16:00-16:45 - 4etvero guruhi
• 17:00-17:45 - Vadim Michman va "Points over Yo" guruhi "Kuzgi rok-n-roll" musiqiy dasturi bilan
• 18:00-18:45 - Moskva kazak xori "Rossiya, biz siz uchun kuylaymiz!"

yog'och zavodi

• 12:00–12:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 13:00–13:45 - "Marka pishirish" master-klassi Biz pechene tayyorlash uchun tabiiy materiallardan (jo'ka, qayin, alder novdalari) markalar tayyorlaymiz. 9+;
• 14:00–14:45 - Eko-yamalar bo'yicha master-klass. Biz 9+ yog'och blankalardan varaqalar shaklida nishonlar qilamiz;
• 15:00–15:45 - "Yog'och o'yinchoq" master-klassi. Yog'ochdan o'yinchoqlar yasash 11+;
• 16:00–16:45 - "Pirografiya" mahorat darsi. Biz rasmlarni yog'och asosda yoqamiz. 6+.
• 17:00–17:45 - "Art-rasm" mahorat darsi. Bolg'a va bolg'a mixlari bilan ishlashni o'rganing. Biz tirnoq va arqon bilan hunarmandchilik qilamiz. 6+;
• 18:00–18:45 - “Tanishganimdan xursandman, men duradgorman” master-shousi 6+;

2018 yil 28 sentyabr kuni Moskvada gurmeler, sifatli mahsulotlarni biluvchilar va shunchaki o'yin-kulgini yaxshi ko'radiganlar uchun bayram - "Oltin kuz" festivali boshlanadi. Keling, uning eng yaxshi saytlari haqida gapiraylik.

Moskvada “Oltin kuz-2018” festivali qachon boshlanadi

Bepul qabul.

Shahar bo'ylab joylashgan joylarda mahsulotlarni tanlash va pazandalik durdonalarini tatib ko'rish mumkin bo'ladi: bu yil festival nafaqat markaz va boshqa shahar tumanlaridagi an'anaviy Moskva fasllari manzillarini, balki yarmarka maydonlarini ham qamrab oladi.

Festival joylari

Inqilob maydoni, Manejnaya va Tverskaya maydonlari, Noviy Arbat, Gorodetskaya va Profsoyuznaya ko'chalari, Orexoviy bulvari va Dmitriy Donskoy bulvari, shuningdek, Zelenograddagi Yunosti maydonidagi "Oltin kuz" maydonlarida turli xil mahsulotlar mehmonlarni kutmoqda.

Festivalda bir mahsulot turiga bag'ishlangan tematik saytlar ham bo'ladi: Kuznetskiy Most ko'chasida "Pishloq yarmarkasi" festivali ochiladi va baliq va dengiz mahsulotlarining eng katta tanloviga ega "Baliq yarmarkasi" har kuni o'tish paytida ishlaydi. Manejnaya maydonidan Inqilob maydonigacha.

Inqilob maydonida pishiring va hunarmandchilik qiling! Festivalning yosh mehmonlari uchun bu yerda ikkita ijodiy maktab ochiladi. "Gastroferma" chaletida ular Rossiyaning turli hududlari bo'ylab pazandalik sayohatiga ega bo'lishadi. Mahorat darslarida bolalar pishirishning barcha bosqichlarini o'zlashtiradilar va sizni uyda asl taomlar - qovoqli noodle, Irkutsk baliq sho'rvasi, Oltoy asali bilan zanjabil pishirig'i va boshqalar bilan xursand qilishlari mumkin. Va biz bolg'a bilan taqillatishga, yog'ochga chiroyli rasm yoqishga yoki o'z qo'llari bilan chiroyli yog'och o'yinchoq yasashga qarshi bo'lmagan barcha yigitlarni qo'shni chaletdagi "Yog'och fabrikasi" ga taklif qilamiz.

Eng yorqin taassurotlar va fotosuratlar uchun, albatta, Manejnaya maydoniga shoshiling. Bu erda "Zumrad shahar sehrgari" ertaki asosida bezatilgan ajoyib qovoq mamlakati o'sadi. Siz aql bovar qilmaydigan to'rt metrni ko'rasiz havo shari, Sehrgar qal'asi va qovoq gul maydoni.

Nafaqat hayratda qolishni, balki qiziqarli sarguzashtda ishtirok etishni xohlaydiganlar, biz Tverskaya maydoniga ishonch bilan jo'natishimiz mumkin. Uch yoshdan o'n ikki yoshgacha bo'lgan bolalar uchun bu erda har soatda, soat 12.00 dan 18.00 gacha "Kuzgi bog'da aytilgan ertak" nomli ma'rifiy kvest boshlanadi. O'yinchilar "asalarichilik", "ferma" va "tovuqxona" ga tashrif buyurishlari, o'simliklar haqida ko'plab ma'lumotlarni o'rganishlari va barchaning sevimli olma pirogini tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsani to'plashlari kerak. Topshiriqlarni bajargandan so'ng, kvest ishtirokchilariga choy ziyofati va sovg'alar beriladi!

Ijodkorlik va tikuvchilik muxlislarini Novy Arbatda qiziqarli mahorat darslari kutmoqda. 13-uy yonidagi pavilonda ertaklar asosida kitob illyustratsiyasi, 19-uy ro‘parasida esa sabzavot va meva markalari yaratiladi, bu esa, o‘z navbatida, qog‘oz yoki to‘qimachilikda kulgili kuzgi nashrlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Bundan tashqari, Novy Arbatda "Bookinist" kitob festivali davom etishini unutmang. Bu shuni anglatadiki, siz bu erda bolalar adabiyotining katta tanlovini topasiz - vaqt sinovidan o'tgan va zamonaviy, chaqaloqlar, katta yoshdagi bolalar va o'smirlar uchun.

Janubi-g‘arbiy ma’muriy okrug aholisi festival kunlarida albatta zerikmaydi. Profsoyuznaya ko'chasi, 41-uyda Pazandachilik byurosi va Kulolchilik uyi barcha uchun o'z eshiklarini ochadi. Birinchisida, yosh mehmonlarga Sibir chuchvaralarini tayyorlash va Kareliya archa konuslaridan murabbo tayyorlash, quritilgan kızılcık bilan shokoladli kekler va turli xil plomba bilan kreplarni pishirish o'rgatiladi. Va ikkinchisida - maftunkor qovoq, o'yinchoqlar va keramik panellar qilish.

Orexovy bulvaridagi festival sayti sizni turli xil bolalar faoliyati bilan ajablantiradi. "Pazandachilik maktabi" ning "o'quvchilari" rus oshxonasining an'anaviy retseptlari bo'yicha pishiradi - kurnik, wickets, pirog, krep, verguns, gingerbread. “Craft” studiyasida bolalar teatrlashtirilgan sahna ko‘rinishlarini, uy bezaklarini yasashni va sovg‘alarni chiroyli bezashni o‘rganadilar. Va yosh modachilarga mahalliy moda byurosi albatta yoqadi: bu yerda siz dizayner, dizayner va stilist kasblarini sinab ko'rishingiz, shuningdek, ajoyib fotografiyani o'rganishingiz mumkin.

Qaysi bola Sehrli xonaga qarashni xohlamaydi? Sharqiy ma'muriy okrugning Gorodetskaya ko'chasidagi mahorat darslari uchun uyning nomi va yaxshi sabablarga ko'ra. Bu erda siz har bir yosh sehrgarga kerak bo'lgan "ajoyib" narsalarni yasashingiz mumkin: bashoratlar to'pi, sehrli kalit va, albatta, sehrli tayoqcha.

Dmitriy Donskoy bulvarida yosh mehmonlar har qanday lazzat va kayfiyat uchun darslarni topadilar. Agar xohlasangiz, Lesnaya Lavkada zamonaviy kesish taxtalari yoki devor soatlari yasang yoki xohlasangiz, raqamli ta'lim ko'ngilochar olamiga sho'ng'ing. “Science & Co” ilmiy makonida “Sehrli qovoq”ni “jonlantirish” orqali multfilm yaratish, “Dasturlash oson! Kuz sovg'alari, dizayner va robototexnika kasblarini tinglang va sinab ko'ring va o'z blogingiz uchun videolarni qanday tahrirlashni o'rganing. Bundan tashqari, bolalarga ajoyib kimyoviy va fizik tajribalar namoyish etiladi, bu ularni ushbu fanlarga qiziqtiradi.

Zelenogradda, Yunosti maydonida biz pazandalik va geografik studiyalarni davom ettiramiz. Yovvoyi qo'ziqorinli uy qurilishi noodle chowder, Borodino noni bilan fermer burgeri, sabzavotli dehqon pirogi - bular juda uzoqdir. to'liq ro'yxat bolalaringiz mahalliy "Pazandachilik kolleji" da nima pishirishi mumkin.

Va nihoyat, eng kutilmagan. "Oltin kuz" festivalida siz qovoq nafaqat sog'lom va mazali mahsulot yoki go'zal uy bezaklari ekanligini ko'rasiz. Ma'lum bo'lishicha, qovoqlarni ko'p jihatdan o'ynash mumkin!

Pishloq ruhi

Poytaxtga mamlakatimizning barcha hududlaridan fermerlar keladi. Ular yangi ekinlar, sut va go'sht mahsulotlari, shuningdek, baliq, tuzlangan bodring, murabbo va boshqa ko'p narsalarni olib kelishadi.

Kuznetskiy Mostda yirik pishloq yarmarkasi ochiladi. U erda ishlab chiqaruvchilar moskvaliklarni turli xil qo'shimchalar bilan tanish va ekzotik pishloqning o'nlab navlari bilan xursand qilishadi.

Baliq yarmarkasi Manejnaya maydonidan Inqilob maydoniga chorrahada ochiladi. Baliq va dengiz mahsulotlari Qrimdan olib kelingan Uzoq Sharq, Murmansk va boshqa viloyatlardan.

Poytaxt restavratorlari ham maxsus dastur tayyorlagan. Ular maxsus festival menyusi bilan kelishdi. Bundan tashqari, narxlar kafe va restoranlarning narxlaridan yaxshi tomonga farq qiladi.

GOUDWIN QALASI

Har doimgidek “Oltin kuz” sizni chiroyli bezatilgan maskanlar bilan quvontiradi. Mehmonlar qovoq va gullarning o'rnatilishini ko'rishadi. Bu yil kompozitsiyalar ertaklarga bag'ishlangan. Manejnaya maydonida Volkovning "Zumrad shahar sehrgari" ertakidagi ulkan shar va Gudvin qal'asi joylashgan.

Manejka va Inqilob maydoni o'rtasida siz "Uchinchi sayyora siri" kult multfilmidagi "kosmik landshaft" ni, shuningdek, xuddi shu nomdagi ertakdagi "Sehrli kema" ni ko'rishingiz mumkin.

Festival o‘tkaziladigan joylarni bezash uchun 100 tonnadan ortiq qovoq va 10 mingga yaqin tirik o‘simlik ishlatiladi.

An'anaga ko'ra, festivalda mahorat darslari muhim o'rin tutadi. Bu safar bir vaqtning o'zida bir nechta oshpazlik maktablari ochiladi. Ularda faqat eng yaxshi oshpazlar dars beradi, lekin hamma o'rganishi mumkin. Oshpazlar boshchiligida o‘quvchilar issiq ovqatlarni o‘zlashtirib, qandolatchilik va murakkab shirinliklar tayyorlashni o‘rganadilar. Albatta, sabzavot va mevalar hamma narsaning asosi bo'ladi.

Festival chegirmalari

Festivalda an’anaviy maskanlardan tashqari ko‘plab oziq-ovqat bozorlari, viloyatlararo va hududiy yarmarkalar, tarmoq do‘konlari ham ishtirok etadi – ular o‘z assortimentiga mavsumiy mahsulotlarni qo‘shib, chegirmalarni amalga oshiradilar. Barcha joylarda narxlar an'anaviy ravishda past bo'ladi - o'tgan yili moskvaliklar festival doirasida 180 tonna go'sht, baliq va pishloq sotib olgani bejiz emas.

Masalan, "Imeretinskiy" pishloqi kilogrammi uchun 550 rubldan sotiladi - printsipial jihatdan, bu navni do'konlarda topish qiyin va odatda bir xil kilogramm uchun ming rubl atrofida turadi. Va oq mog'orning yupqa qobig'i bilan qoplangan original yumshoq pishloq uchun "Crazy Moon" festival joylari 200 grammlik paket uchun 300 rubl so'rashadi. Bir shisha fermer xo'jaligi termostatik fermentlangan pishirilgan sutni 100 rublga sotib olish mumkin.

Baliq uchun narx belgilari ham juda demokratik - sovuq dudlangan yog 'balig'i har bir paket uchun 225 rubldan sotiladi, skumbriya filetosi kilogrammi uchun 130 rubldan so'raladi va bir kilogramm kesilmagan sovutilgan ruff 125 rubldan sotiladi.

Rossiyada kuz - an'anaviy samimiy yig'im vaqti. 28 sentyabrdan 7 oktyabrgacha Moskvada "Oltin kuz" gastronomik festivali bo'lib o'tadi, u erda go'sht, baliq va pishloq mahsulotlarini, shuningdek, Rossiyaning turli mintaqalaridan mavsumiy sabzavotlar va mevalarni tatib ko'rishingiz va xarid qilishingiz mumkin. Bu yil nafaqat Moskva markazida mahsulotlarni tanlash va oshpazlik durdonalarini tatib ko'rish mumkin bo'ladi. Poytaxtning turli tumanlari aholisining iltimosiga ko‘ra, “Oltin kuz” tadbirlari Novokosindagi Gorodetskaya ko‘chasida, Profsoyuznaya ko‘chasida, Orexoviy bulvari va Dmitriy Donskoy bulvarida, shuningdek, Zelenograddagi Yunosti maydonida o‘tkaziladi.

Yorqin bayramni to'g'ridan-to'g'ri o'z uyiga taklif qilishga ulgurmaganlar buni keyingi safar qilishlari mumkin, chunki Moskvada "Mening tumanim" dasturi ishlab chiqilmoqda, uning vazifasi nima bo'lishidan qat'i nazar, barcha moskvaliklar uchun eng qulay yashash sharoitlarini yaratishdir. yashash joyi. Dastur butun shahar uchun dolzarb bo'lgan vazifalar bilan bir qatorda ma'lum bir hududga xos muammolarni hal qilishga ham imkon beradi, chunki u aholining takliflariga asoslanadi.

Ammo baribir hech kim bayramsiz qolmaydi, chunki butun mamlakat bo'ylab fermerlar yangi mavsumiy mahsulotlar: qo'ziqorin va rezavorlar, sabzavotlar, mevalar, sut va go'sht mahsulotlari, pishloq, asal va boshqa ko'p narsalarni olib keladigan shovqinli yarmarkalar ochiladi. barcha tumanlarda. Gastronomik festival butun Moskvani qamrab oladi.

Novokosinoda sehrli va baliq ovqatlari

Baliq taomlari Novokosino shahridagi Gorodetskaya ko'chasidagi sayt menyusining asosiy diqqatga sazovor joyidir. Bu yerda siz baliq sho'rvasini ochiq olovda pike perch, qovurilgan hid, qizil kefal, kambaladan tatib ko'rishingiz mumkin. Va asl qovoq latte iching. Eng yaxshi selfilar O‘rta asrlar yarmarkasiga bag‘ishlangan qovoq o‘rnatishi fonida olinadi.

Zelenograddagi "Kulinariya kolleji"

Fermer burgerlari va qovoqli kreplar, qo'ziqorinli uy qurilishi noodle sho'rvasi, suluguni bilan bolgar qalampiri, qarag'ay yong'oqlari va o'tlar, pista bilan shokoladli boshqird asal pishloqi va Tsvetaevskiy pirogi - bularning barchasini "Oltin kuz" festivalining yosh mehmonlari o'rgatishadi. . Mahorat saboqlari oshpazlar va professional o‘qituvchilar tomonidan o‘tkaziladi, retseptlarda esa yarmarkada sotiladigan qishloq xo‘jaligi eko-mahsulotlaridan foydalaniladi.

Dmitriy Donskoy bulvarida kompyuter hayotini buzish va yog'ochdan hunarmandchilik

Bu yerda bolalar multfilmlar yaratish va kompyuter o‘yinlarini yaratish, YouTube blogi uchun videolarni tahrirlash va dasturlash asoslarini o‘rgatadilar. "Science and Co" ilmiy maydonida o'qituvchilar ajoyib fizikaviy va kimyoviy tajribalarni namoyish etadilar. Lesnaya Lavkada esa bolalar pirografiya texnikasidan foydalangan holda kesish taxtasini bezashni va minimalist uslubda devor soatini yasashni o'rganadilar.

Profsoyuznaya ko'chasida shimoliy baliq pirogi

Profsoyuznaya ko'chasidagi restoran chaletining mehmonlari eng yaxshi baliq piroglarini tatib ko'rishadi: oq baliq bilan Kolyma, omul bilan Yakut, halibut bilan Murmansk, halibut va treska bilan Solovetskiy, qizil ikra va muksun bilan ochiq jele pirogi. Yosh oshpaz “Kulinariya byurosi” maktabida bolalarga Oltoy mevalaridan shirinliklar tayyorlash, Sibir chuchvaralarini tayyorlash va archa konuslaridan murabbo tayyorlash o‘rgatiladi.

Orexovy bulvaridagi oshpazlik maktabi

Pishirish ixlosmandlari Orexoviy bulvaridagi saytda kutishmoqda - qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan tashqari, ular krep, ismaloq va pishloqli pirog, olma va lingonberries, go'sht va karam bilan kulebyaki tatib ko'rishni taklif qilishadi. Va bepul master-klasslarda ular sizga rus oshxonasining taomlarini - kurnik, wickets, pirog, krep, vergun va gingerbread pishirishni o'rgatadi.

Pishloq uchun - Kuznetskiy Mostga, baliq uchun - Manejnaya maydoniga

Yarmarkalarda moskvaliklar turli xil mahsulotlar bilan ajablanishga harakat qilishadi. Fermerlar Moskvaga sabzavot, mevalar, sut mahsulotlari, jumladan, turli xil pishloqlar, shuningdek, deli go'shtlari va baliqlarini olib kelishadi. Ammo festivalda ma'lum bir mahsulot turiga bag'ishlangan mavzuli joylar ham bo'ladi: Kuznetskiy Most ko'chasida festival pishloq yarmarkasi ochiladi va Manejnaya maydonidan o'tish joyida har kuni baliq va dengiz mahsulotlarining eng katta tanlovi bo'lgan baliq yarmarkasi ishlaydi. Inqilob maydoniga.

Tashkilotchilar bolalar uchun katta dastur tayyorladilar:

Maxsus mahorat darslarida ularga dizayn, dasturlash va video montaj qilish asoslari o‘rgatiladi. Bundan tashqari, bolalar oshpazlar rahbarligida mazali va xilma-xil taomlar tayyorlashlari, shuningdek, ilmiy tajribalarni ko‘rishlari, qovoq shashka o‘ynashlari mumkin bo‘ladi.

Inqilob maydoni

Gastroferma chaletidagi Inqilob maydonida yosh mehmonlarga oshpazlik mahorat darslari o'tkaziladi, ularda ular Rossiyaning turli mintaqalarida mashhur bo'lgan taomlarni tayyorlashni o'rganadilar: qovoqli noodle, baliq sho'rva, Oltoy asali bilan zanjabil pishiriqlari va boshqalar. Qo'shni "Yog'och fabrikasi" saytida bolalar hunarmandchilik qilishadi: yog'ochni yoqish yoki yog'och o'yinchoqlar qilish. Oling yorqin taassurotlar va qiling chiroyli rasmlar bayram vaqtida "Zumrad shahar sehrgar" ertaki asosida bezatilgan qovoq mamlakatiga aylanadigan Manejnaya maydonida mumkin. Mehmonlar aql bovar qilmaydigan to'rt metrli sharni, sehrgar qal'asini va qovoq gul maydonini ko'rishadi.

Tverskaya maydoni

Uch yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalar Tverskaya maydonida sarguzashtlarga borishlari mumkin. Bu yerda har soat 12:00 dan 18:00 gacha "Kuzgi bog'da aytilgan ertak" ma'rifiy kvest bo'lib o'tadi. O'yinchilar "Apiary", "Ferm" va "Chicken House" kabi joylarga tashrif buyurishlari, o'simliklar haqida ko'p narsalarni o'rganishlari va olma pirogini tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsani to'plashlari kerak. Kvestdan so'ng ishtirokchilarga choy ziyofati va sovg'alar beriladi.

Yangi Arbat

Yangi Arbatda, 13-uy yaqinidagi pavilonda bolalar ertaklar asosida kitob rasmlarini va 19-uy qarshisida - sabzavot va mevalardan pochta markalarini yaratishni o'rganadilar, ular yordamida qog'oz yoki to'qimachilikda kulgili kuzgi nashrlarni yasashingiz mumkin. Bundan tashqari, bu yerda Bookinist kitob festivali davom etmoqda, ya'ni bolalar yaxshi va qiziqarli kitoblarni tanlashlari mumkin bo'ladi.

Profsoyuznaya ko'chasi

Profsoyuznaya ko'chasida 41-uy yaqinida oshpazlik byurosi va kulolchilik uyi hamma uchun o'z eshiklarini ochadi. Birinchisida, yosh mehmonlarga Sibir chuchvaralarini tayyorlash va Kareliya archa konuslaridan murabbo tayyorlash, quritilgan kızılcık bilan shokoladli kekler va turli xil plomba bilan kreplarni pishirish o'rgatiladi. Ikkinchisida esa bolalar qovoq hunarmandchiligini, shuningdek, o'yinchoqlar va keramik panellarni qanday yaratishni o'rganadilar.

Nut bulvari

Orexoviy bulvarida oshpazlik maktabining o'quvchilari rus oshxonasining an'anaviy retseptlari bo'yicha kurnik, pirog, pirog, krep, vergun va gingerbread pishirishni o'rgatadi. Hunarmandchilik studiyasida yigitlar teatrlashtirilgan sahna ko'rinishlarini, uy bezaklarini yaratadilar va sovg'alarni chiroyli bezashadi. Mahalliy moda byurosida esa bolalar dizayner, dizayner, stilist va fotograf rolini o'ynaydi.

Gorodetskaya ko'chasi

Gorodetskaya ko'chasida sehrli xona paydo bo'ladi, u erda bashoratlarning ajoyib to'pi, sehrli kalit va, albatta, sehrli tayoqchani yaratish uchun g'ayrioddiy mahorat darslari o'tkaziladi.

Dmitriy Donskoy bulvari

Dmitriy Donskoy bulvarida yosh mehmonlar Lesnaya Lavka Chalet-da zamonaviy kesish taxtalari yoki devor soatlari yasashga taklif qilinadi. “Science & Co” ilmiy makonida esa sehrli qovoqni jonlantirish orqali multfilm, shuningdek, yomg‘ir bilan animatsiya yaratish mumkin bo‘ladi. Bundan tashqari, master-klassda “Dasturlash oson! Kuz sovg‘alari” bolalarga dizaynerlik va robototexnika kasblari haqida so‘zlab beradi, shuningdek, o‘z vloglari uchun videolarni tahrirlashni o‘rganadi. Shuningdek, ular ajoyib kimyoviy va fizik tajribalarni namoyish etadilar.

Zelenograd

Zelenogradda, Pazandachilik kolleji zonasidagi Yunosti maydonida yovvoyi qo'ziqorinli uy qurilishi noodle güveç, Borodino noni bilan fermer burgeri va sabzavotli fermer pirogi tayyorlanadi.

Bundan tashqari, Inqilob maydoni, Profsoyuznaya va Gorodetskaya ko‘chalarida, Orexoviy bulvari va Dmitriy Donskoy bulvarida, shuningdek, Zelenograddagi Yunosti maydonida qovoqli shashka, oshqovoqli xokkey o‘ynash va noodatiy oshqovoq poligonida otish mumkin bo‘ladi.

"Oltin kuz" o'tkaziladigan joylar noodatiy kompozitsiyalar va qovoq va gullarning o'rnatilishi bilan bezatilgan. Dizaynerlar bezak uchun 100 tonna qovoq va 10 mingga yaqin tirik o'simliklardan foydalanadilar (ularning ba'zilari gullar murabbo festivalidan keyin qolgan).

Barcha festival tadbirlariga kirish bepul!

"Moskva fasllari" shahar ko'cha tadbirlari tsiklining kuzgi gastronomik festivali Moskvada to'rtinchi marta bo'lib o'tadi. O'tgan yili Oltin kuzga tashrif buyurgan olti milliondan ortiq Inson. Hammasi bo'lib festival mehmonlari sotib olishdi 180 tonna go'sht, baliq va pishloqlar.

"Moskva fasllari" qator tadbirlaridan Moskvadagi "Oltin kuz-2018" festivali - bu uzoq kutilgan kuzgi voqea bo'lib, Rossiyaning turli burchaklaridan va boshqa mamlakatlardan odamlar Rossiya Federatsiyasi poytaxtiga kelishadi.

Moskvadagi Oltin kuz 2018 festivali dasturi: nima, qaerga va qachon, qaerga borish kerak

Festival sanalari 2018-yil 28-sentabrdan 7-oktabrgacha. Festivalning barcha mehmonlarini juda boy dastur kutmoqda, unda 3 ta eng muhim komponent oʻzaro bogʻlangan:

• madaniy dastur: mahorat darslari, kontsertlar, teatrlashtirilgan tomoshalar,
• savdo markazlari bilan yarmarkalar, hafta oxiri yarmarkalari, oshpazlik mahorat darslari, ta'mlar. Pishloq ishlab chiqaruvchilar va baliq mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar tomonidan alohida dastur va menyu tayyorlanadi.
• sport tadbirlari.

Har bir joy uchun tadbirlarning to'liq dasturi festivalning rasmiy veb-saytida mavjud - quyida sizni qiziqtirgan ma'lumotlarni topish va ko'rishga yordam beradigan bosiladigan ro'yxat:

Moskvada "Oltin kuz-2018" festivali o'tkaziladigan joylar:

Festivalning asosiy tadbirlari poytaxtning eng markazida bo'lib o'tadi va Qizil maydon atrofida - Tverskaya, Manejnaya maydoni, Inqilob maydoni, Novopushkinskiy maydoni va bulvarlarda, shuningdek, poytaxtning turar-joylarida bo'ladi.

Har bir saytda oziq-ovqat maydonchalari mavjud bo'lib, u erda siz eng yaxshi moskvalik oshpazlarning taomlaridan ancha arzon narxlarda bahramand bo'lishingiz mumkin.

MANEJ MAYDDONI

Kuzgi qovoq san'ati buyumlariga qoyil qolmoqchimisiz? Keyin, albatta, Manejnaya maydoniga tashrif buyurishingiz kerak! Aynan shu erda siz kuzgi fotosessiya uchun ajoyib fon, qovoq va gullarning hashamatli aranjirovkalari, "Zumrad shahar sehrgari" ertakiga asoslangan qovoq va o'simliklarning bezaklari - to'rt metrli "balon" ni topasiz. xayolparast Jeyms Gudvin bir marta Sehrli o'lkaga, ta'sirchan "Sehrgar qal'asiga" va rang-barang qovoq gullari maydoniga keldi.

TVERSKAYA MAYDONI

Moskva yaqinidagi kuzgi bog' va festivalning asosiy voqealari Tverskayada ochiladi. Chiroyli kuz atmosferasi, eng yangi pishiriqlarning xushbo'yligi, dengiz itshumurt choyi va asal - bu sayt tashkilotchilari Moskvani shunday ifodalaydi.

Yashash xonasi pavilyonida bolalar uchun hunarmandchilik darslari tashkil etiladi: dasturda noodatiy uy aksessuarlari, applikatsiyalar va qovoq va kuzgi barglar ko'rinishidagi bezaklar mavjud! Shuningdek, bolalarga rassom va psixolog Aleksandr Vorojko bilan birgalikda kuz kollajini yaratishda ishtirok etish taklif etiladi.

3 yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan tashrif buyuruvchilar, albatta, "Kuzgi bog'da aytilgan ertak" ma'rifiy kvestidan bahramand bo'lishadi.

INQILOB MAYDONI

Bu yerda ajoyib kuz taomlari va eng sifatli mavsumiy mahsulotlar bilan festivalning eng qiziqarli xarid qilish va restoran chaletlari.

Ushbu saytning yosh mehmonlarini har qanday did uchun o'yin-kulgi kutmoqda: haqiqatan ham festival kunlarida bu erda ikkita ijodiy studiya ishlaydi!

Bundan tashqari, gastronom oshpazlik maktabida mahorat darslari va o'z qo'llari bilan eng olijanob materiallardan birida ishlashni yaxshi ko'radiganlar uchun yog'och zavodi mavjud.

Kuznetskiy ko'pchiligi, Inqilob maydoni

Pishloq va boshqa sut mahsulotlarisiz bir kun yashay olmaydiganlar Kuznetskiy Most (Markaziy univermag ro'parasi)dagi pishloq bozoridan bahramand bo'lishadi. Mamlakatning turli burchaklaridan pishloq ishlab chiqaruvchilar poytaxtga mozzarella, burratta, kachotta, stracciatella, skamorza, gorgonzola, kambert va boshqa o'nlab turdagi pishloqlarni olib kelishadi! Va, albatta, har kuni Pishloq bozorining javonlarida siz ferma suti, kefir, fermentlangan pishirilgan sut, smetana va sariyog'ni topishingiz mumkin!

Baliq bozori Manejnaya maydonidan Inqilob maydoniga o'tish joyida joylashgan bo'ladi. Misol uchun, Murmanskdan treska, eddock, kambala va mushuk baliqlari keltiriladi. Uzoq Sharqdan - qizil baliq: pushti qizil ikra va chum qizil ikra, saury va smelt.

"Oltin kuz" festivalidagi yarmarkalar

Festivalga mintaqaviy va mintaqalararo yarmarkalar qo'shiladi! Bu yerda siz mazali va yangi mavsumiy mahsulotlarni xarid qilishingiz mumkin: qo'ziqorin va rezavorlar, sabzavotlar, mevalar, sut va go'sht mahsulotlari, asal va boshqalar.

Yarmarka manzillari:

CAO
Bolshoy Nikolopeskovskiy ko'chasi, ow. sakkiz

HLW
Semenovskaya tumani, vl. 4
Zeleniy prospekti, vl.81 (Qirg'iziston kinoteatrida)
Ural ko'chasi, ow. 4

Kompaniya
Matveevskaya ko'chasi, vl. 2
Seslavinskaya ko'chasi, 12-uy

ZelAO
Kryukovskaya maydoni

SWAD
Starokachalovskaya ko'chasi, ow. 5a
Naximovskiy prospekti, vl.51/21
Novoyasenevskiy prospekti va Profsoyuznaya ko'chasi kesishmasi

SEAD
Volgogradskiy prospekti, vl. 119A
Krasnodarskaya ko'chasi, vl. 57

SAO
Proletarskiy prospekti, vl.18
Bulatnikovskiy proezd, ow. 6