Как се празнува Нова година в Испания? Новогодишни традиции в Испания

Тези, които посещават Испания в края на декември - началото на януари, са късметлии: карнавалите и фестивалите продължават тук в безкрайна последователност, зареждайки гостите със забавление и добро настроение. Ще видите как се празнува Нова година в Испания - емоционално, ярко, отдавайки почит на местните обичаи.

Зимна ваканция в Испания - снимка

Испанците са големи майстори на организирането на празнични събития. При празнуването на Коледа разчитат на вековни традиции.

Страната започна да празнува Нова година широко по-късно, но уникалният национален колорит вече се усеща добре в този празник.

Коя дата се празнува - точната дата

КоледаИспания празнува 25. Следват 12 празника, завършващи на 6 януари с Деня на влъхвите.

Нова година, подобно на руснаците, испанците празнуват в нощта на 31 декември срещу 1 януари. Този празник е публичен. Театрите и кината са затворени по това време, седенето до телевизора също не е в местните традиции, така че всички забавни дейности се преместват по улиците и площадите.

Информация от коледната история

Освен факта, че в Испания Коледа е национален празник, тя е и много важно събитие за католическия свят (жителите на Испания са предимно католици). На испански празникът се нарича Навидад, а коледната нощ - "Nochebuena" (в превод - "лека нощ").

Тук винаги е било обичайно да започвате деня на зазоряване с посещение на църквата и сега повечето испанци се придържат към тази традиция. Празничната служба има необичайно име - Миса де гало, което означава "маса на петела".

Според легендата тази птица първа научила за раждането на Христос и веднага съобщила на целия свят за това.

Друга стара традиция: да празнуваме тези празници "Огерас"(Jogueras) е зимното слънцестоене. Досега в някои части на Испания (например в Гранада), посрещайки това събитие, правят огньове, както в древни времена, за да ги прескочат. По този начин беше обичайно да се предпазва здравето от различни заболявания.

Страната празнува настъпването на Нова година според григорианския календар, като се започне от 1582 г. Днес това събитие отбелязва стари камбании кули часовници във всички испански градове. По традиция хората се събират на площадите, за да станат свидетели на смяната на една година с друга.

Времето и температурата тези дни

Испания се отличава от повечето европейски страни с мекия си климат дори през зимата. В северните райони температура на въздухапрез декември достига положителна марка от 14 градуса, на юг - 17-19 градуса топлина. По време на празнуването на Коледа и Нова година средната температура за столицата на щата е 10 градуса по Целзий през деня и 6 градуса по Целзий през нощта.

Метеоролозите, въз основа на дългосрочни наблюдения, смятат "празничния период" в Испания за доста удобно: има доста слънчеви дни, дъждовете се случват рядко.

Обхватът на тържествата

Мотото на испанците по Коледа и Нова година е върви така върви. Събитията се провеждат в голям мащаб, фойерверките и червеното са много любими - това е един от символите на зимните празници.

Как се празнува Коледа?

Желанието на испанците да празнуват е толкова голямо, че те започват да празнуват Коледа след 1-2 седмиципреди да дойде. Гала вечерите в ресторанти, където се събират колеги и приятели, продължават до сутринта.

Като се има предвид, че всеки испанец става участник в подобни пиршества средно 3 пъти, втората половина на декември не се оказва работен език.

Но самата Коледа е празник семейство. Испанците се опитват да съберат на голямата маса всички роднини, дори и най-далечните, с които има вероятност да се срещнат отново не по-рано от една година. Интересното е, че дълго време в Испания нямаше традиция да се подаряват подаръци един на друг на този ден, но завиждайки как това се прави в съседните държави, испанците сега дават подаръци.

Хранят се деца за Бъдни вечер специални чорапитака че възрастните да ги напълнят с играчки или някои полезни вещици.

Как се празнува Нова година?

Испанското име на този празник е Ночевиея, преведено на руски - „стара нощ“, което доста точно обозначава значението на случващото се на 31 декември за испанците: те изпращат изходящата година в по-голяма степен, отколкото посрещат новата.

Въпреки че празникът се счита за по-малко "домашен" от Коледа, хората, които се събират по площадите и улиците на градовете, се държат като семейство. Веднага щом камбаните бият 12 пъти, дори непознати поздравете се взаимногушкане, целуване и раздаване на малки подаръци. Започват празненства, танци, фойерверки и фойерверки „избухват“, песни се чуват, бенгалски огън искрят.

Коледни традиции

Много испански празнични ритуали са на стотици години. Понякога са смешни, смешни, но няма да ги откажат.

Символи и ритуали

Един от символите на празника е митичен персонаж Кагатио. "Какащ дневник" - така се превежда името му на руски. Всъщност това е пън от дърво, към който са прикрепили крака и са нарисували лице. Кагатио присъства в почти всяко семейство, предава се от поколение на поколение.

През декември те го изваждат от „магазините“, носят го в кухнята и започват фураж, оставяйки храна за през нощта и го увийте в одеяло, за да не замръзне. На Коледа беднякът е бит с пръчки без причина от децата, те искат да им "помпа" подаръци. За това всяко едно от малчуганите под завивките наистина да има играчки или сладки "от Кагатио" се грижи предварително от родителите.

Момчетата мечтаят за подаръци и в Нощта на маговете (6) се опитват да не си лягат, за да обмислят кой ще ги постави близо до леглото. Когато няма сили да се борят със съня и децата заспят, родителите ще донесат подаръци за децата си. Понякога момчетата успяват да станат участници "Кавалкада на маговете"- вид карнавал, участниците в който, облечени като магьосници, раздават различни дрънкулки на момчета и момичета.

Живият символ на празника е стайното растение коледна звезда, наричано понякога "Витлеемска звезда", защото листата му са точно такива, звездовидни.

В испанските къщи и по улиците също има естествени или изкуствени коледни елхи, но коледната звезда е задължителна.

От новогодишните традиции най-популярните и древни - "12 грозде". Някога испанските крале глезели поданиците си със сладко зрънце (раздавали го безплатно), ако годината е плодородна. Днес, за да бъде следващата година успешна, щедра, „продуктивна“ във всяко отношение, трябва да изядете дузина грозде, докато часовникът бие 12 пъти (семките трябва да се изплюят).

Ако празникът се празнува в ресторант, тогава преди часовникът да удари, всеки гост ще получи найлонова торбичка с горски плодове. Нарушаването на ритуала е лоша поличба.

И ето една традиция, която все още се оформя - младите хора, които са се събрали за празника, пишат имената си на листчета и ги хвърлят в торба. След това съдържанието на чантата се смесва и на свой ред се изваждат бележки с имена - така се събират "влюбени двойки"за предстоящия празник.

Испански Дядо Коледа

В Испания това е герой на име Оленцеро. Костюмът му е изработен в стила на националните традиции, богато украсен. В ръцете му има бутилка уиски.

Въпреки пристрастеността си към алкохола, испанският Дядо Коледа не забравя за основната си цел - да поздравява децата. Не обича да слага подаръци в чорап или да ги крие под елхата, обикновено ги сгъва на перваза на прозореца.

Декорации и атрибути

Повечето коледни и новогодишни украси са традиционни за много страни: гирлянди, топки, свещи, сърма. Но има и "ексклузив": белен- модел, който изобразява картина на раждането на Христос. Белем може да бъде поставен на градския площад или на витрина, а в умален вариант – в къщите на испанците.

Настояще

Обичайно е да се дават ядливи подаръци за Коледа - нуга и шампанско. Освен това, когато идвате за празник, можете да закупите коледен подаръчен комплект с хамон (сурово сушена шунка, национален испански деликатес) в магазина.

Обичайно е да се подготвят подаръци за гостите - котилиони. Това е името на чанти, пълни с празнични принадлежности: карнавални маски, серпентини, крекери, балони.

По традиция е разрешено отварянето на подарък котильон само след звъна на часовника.

В Испания се счита 6 януари Честит бокс. Те, както някога на Исус, днес се носят на деца от хора, изобразяващи влъхви. Повече играчки и бонбони получават децата, които са били послушни, старателни през цялата година и затова заслужават поощрение.

Характеристики за настройка на масата

Основното ястие на коледната трапеза е пуйка, пълнена с гъби. Освен това, празнична украса на масата:

  • ястия от Морска храна(скариди, раци);
  • ястия от месо(агнешко печено, задушено телешко или пилешко с лангусти);
  • коледна супас пълнени бисквити;
  • зеленина;
  • захарни изделия(марципанови сладки, винени понички, халва, сладкиши със свинска мас, глазирани ядки, медени сладки);
  • испански шампанско Каваза възрастни и гроздов сок за деца.

За новогодишната маса испанците правят по-малко заготовки, особено ако планират да празнуват празника извън дома. В този случай леките закуски са достатъчни, в противен случай можете да разчитате на ресторант. Въпреки това, за празнуване на Нова година ще ви трябва:

  1. гроздов(за извършване на празничен ритуал);
  2. тарталетис различни пълнители;
  3. рибни закуски;
  4. "руска салата"(аналог на нашия "Оливие", който се продава в супермаркетите);
  5. закуски от пъпеш и хамон;
  6. сладкарски изделия(бисквитки с кимион, торти и пайове, испанска нуга "Turron");
  7. червено (за предпочитане испанско) вино.

Различните региони на Испания имат свои кулинарни и сладкарски предпочитания. Например, това са празнични десерти: бадемов крем и канарски млечен пудинг.

На новогодишните и коледните празници е прието да се купува руло с крем за масата, което се нарича "роскон". Тя има изненада, запечена вътре. Този, който получи тази изненада, когато рулото се нареже на парчета, ще трябва да събере гости след година, вече в къщата си.

Колко още испански коледни традиции можете да научите от това видео:

В навечерието на Коледните празници страстта към пътешествията ни завладява особено силно. По отношение на нивото на новогодишната атмосфера топлите европейски страни могат доста успешно да се конкурират с Лапландия, Финландия или Австрия.

Една от най-предпочитаните дестинации за пътешествениците е Испания – страна на ваканции, страна на фойерверки, където шоута, фестивали и карнавали следват един след друг като картини в калейдоскоп. Нова година в Испания ще бъде интересно и забавно приключение, определено няма да скучаете.

Коя дата е отбелязана: точната дата

Целият коледно-новогодишен период продължава от 25 декември – католическата Коледа – до 6 януари – Денят на тримата царе влъхви, празникът Богоявление, наричан още свещените дванадесет дни.

Испанците празнуват Нова година традиционно, както и почти по целия свят в нощта на 31 декември срещу 1 януари.

Това е един вид дванадесетдневен екватор и се счита за официален празник.

Времето и температурата тези дни

Празнували ли сте някога Нова година в Испания?

даНе

Испания дължи своя приятен климат на местоположението си в Южна Европа. Дори зимното време е много удобно и слънчево. В навечерието на Нова година в Испания южните райони са доволни от 18 ° C, в северната част на страната средната температура е 13-15 ° C.

Като цяло температурата почти никога не пада под 8-10 °C, сланите, дъждовете и сланата са редки. Температурата по време на новогодишните празници в столицата е от 11 до 6°С съответно през деня и през нощта.

Ако някой има смела идея да плува през зимата, най-приемливото място са Канарските острови. Декемврийската температура на водата е 16-18 °C, а въздухът се затопля до 20 °C. В допълнение, Испания също глези туристите с много ски курорти, чийто пиков сезон пада точно през декември.

Така че времето в Испания е разнообразно и ще се хареса на гости с голямо разнообразие от климатични предпочитания.

Разбира се, в такова време не можете да видите сняг, но усещането за празник и чудо е напълно осигурено от огромно количество ярки декорации, гирлянди, светлини и музика.

Обхватът на тържествата

С веселите и емоционални испанци всеки празник се празнува широко. Всеки празник ще бъде светъл и ще се помни дълго време. През зимата в Испания най-важните и дългоочаквани са Коледа и Нова година. Между тях обаче има и някои разлики.

Как се празнува Коледа

Както във всички католически страни, Коледа в Испания се счита за по-важно, значимо и мащабно събитие от срещата на следващата година. Може да се каже, че е свещено, празнуват го в кръг от близки и приятели.

Самата подготовка за тържеството вече е началото на празника. Освен това, започвайки от средата на декември, всеки среден испанец 3-4 пъти стига до великолепни празници с приятели или колеги, завършващи доста след полунощ.

Коледа се празнува на 25 декември. На празника идват всички роднини, дори и от най-отдалечените райони. Всички си разменят подаръци и пожелания - между другото, тази традиция за Коледа се появи в Испания не толкова отдавна. Подаръците за децата се поставят в специални коледни чорапи.

Бъдни вечер и нощта на раждането на Христос сред испанците се смята за "благословена и не е предназначена за сън" и се нарича Ночебуена. Затова се забавляват и пеят песни цяла вечер.

Също така е обичайно да присъствате на коледната служба в църквата.

Друга испанска традиция е да се празнува зимното слънцестоене Hogueras Hogueras преди Коледа. Има обичай да се прескача огън и така се печели здраве за цялата година.

Как се празнува Нова година

Испанската нова година се празнува от 31 декември до 1 януари. Това е най-шумният и весел ден в годината. В навечерието на Нова година е направо забранено да седите вкъщи, определено трябва да отидете да се забавлявате. Хора изпълват площадите, улиците и улиците във всички градове на страната.

В момента, в който ударят камбаните и една година следва друга, всички стават едно голямо семейство: поздравяват, прегръщат се, разменят си сувенири. Тогава започват карнавали, фестивали, шествия, танци, песни, дъждове от сладкиши и конфети. Жителите и гостите са изненадани от грандиозни фойерверки и невероятни огнени шоута.

Празникът има две имена. Nochevieja е старата нощ, новогодишната нощ, вечерта, когато се сбогуват с отиващата си година. Año Nuevo е самият празник, първият ден от новата година.

Най-популярните места за масови празненства са Пуерта дел Сол, където бие главният часовник на Испания, Плаза де Каталуня в Барселона, Площадът на кметството във Валенсия.

Коледни традиции

Повече от всеки друг народ испанците почитат традициите и ритуалите. Благодарение на това, че грижливо пазят ценностите, предадени от техните предци, културата на Испания е една от най-богатите, автентични и самобитни.

Символи и ритуали

В Испания се придава магическо значение на числото 12. Основният новогодишен ритуал е да имате време да ядете грозде и да мислите на воля, докато часовникът бие 12. Щастливците, успели да направят това, ще бъдат любимци на съдбата през цялата следваща година . Строго е забранено да се нарушава традицията на 12 гроздови зърна - това е за съжаление.

Червеното е емблематично. Този, който носи алено за празнуването на 2019 г., ще бъде покровителстван от Съдбата.

С главните коледни герои ситуацията е доста некласическа: те са различни, тъй като всеки регион има свой собствен любим герой.

Kagatio е герой, който не се разбира от всички, коледно акащо дънерче. Представлява огнище с изрисувано лице, два или четири крака. На 8 декември децата го обличат, завиват го с одеяло, носят храна, а на Бъдни вечер започват да го бият, като искат да се изхожда с подаръци.

Децата също пеят всякакви песни на дънера и от време на време излизат от стаята, за да се подготвят - така че родителите имат благоприятна възможност да поставят подаръци. Kagatio обаче никога не носи големи изненади, само дрънкулки и сладкиши. Характерът е особено разпространен в Каталуния, Арагон и Окситания.

В Страната на баските и района на Навара подаръците за децата на новогодишните празници се носят от сивокосия колиер Оленцеро. В Астурия любимите герои са Гирия и рибарът Ангулеру, а в Галисия - Апалпадоре, аналог на Оленцеро.

На 6 януари, Деня на влъхвите, се появява Кавалкадата на влъхвите, своеобразен коледен вертеп. Особено ги чакат децата, защото влъхвите носят големи дарове.

Испански Дядо Коледа

Испанците обичат размаха във всичко и техните коледни герои не се ограничават до един Дядо Коледа. Екипът от магически супергерои включва Папа Ноел, който е и испански Дядо Коледа, Оленцеро, тримата крале магьосници Мелхиор, Каспар и Балтазар, както и много малки герои.

Татко Ноел много прилича на известния Дядо Коледа, той живее на Северния полюс и оставя подаръци на прозореца в коледната нощ. Той има колега Оленцеро, почитан в района на Навара и Страната на баските.

Според легендата той загинал, спасявайки деца от пожар, и за това добрата фея му дала вечен живот. Оттогава той е любимец на малчуганите, носи радост и подаръци. В допълнение към Коледа, момчетата се поздравяват в нощта на 6 януари в Деня на влъхвите. Изненадите се доставят от трима крале магьосници.

Декорации и атрибути

Обличането на вечнозеленото растение според западноевропейската традиция започна наскоро. Но всяка година във всяка къща има цвете коледна звезда, популярно наречено "Витлеемската звезда". Испанците се влюбиха в нея заради червения цвят и формата на звезда, така че вярването, че коледната звезда носи късмет и богатство, се утвърди.

Широко разпространени са кокошарите - сцени, изобразяващи раждането на Христос. Монтират се на первазите на къщите, на витрините на магазините, главните градски площади. Такива декорации привличат много зрители, предизвикват голямо удоволствие у децата.

Като цяло коледната украса е класическа - серпентина, ярки гирлянди, играчки, цветни топки, свещи.

Настояще

Коледните подаръци се поднасят както от гости, така и от домакини. В никакъв случай не идват на тържеството с празни ръце, но винаги носят подаръци и деликатеси: национална халва с ядки, нуга, вино или шампанско, хамон.

На поканените се раздават котилиони - специални кошници с новогодишни сувенири: сърма, балони, бисквити, светлини, конфети, маски, свещи. Ще можете да отворите чантата си и да погледнете изненадата само след звъна на часовника.

Характеристики за настройка на масата

Менюто на празничната трапеза се състои от леки средиземноморски закуски, всякакви морски дарове, сирена и хамон. Но все пак никога не минава без основното ястие - пуйка, пълнена с гъби. За десерт ви очакват изобилие от вкусотии: национален турон, халва, марципани, бадемови сладки, анасонови бонбони.

За магически ритуал на трапезата задължително присъства грозде. Точно когато ние пълним чашите си с шампанско, испанците наливат Cava, традиционното испанско пенливо вино.

Зимни тържества в Испания снимка - Испания през Нова година

По-долу ви представяме гледките на елегантна и магическа Испания през Новата година.

Резултат

Испанската култура е невероятно оригинална. Запознаването с новогодишните традиции сякаш ни пренася на друга планета, защото на нея всичко е съвсем ново: време, обичаи, ритуали, ястия, подаръци и украса.

Нова година в Испания е вечен празник. Там е лесно да се завихрите във водовъртеж от емоции, но в същото време да не загубите топлината на домашния уют и приятелската атмосфера. Коледните празненства в Испания ще гарантират една успешна и щастлива година, защото както празнувате Нова година, така ще я прекарате. Така че феерията от тържеството и страната ще останат в паметта за дълго време.

Всеки обича Нова година, защото този празник е специална отправна точка за нов живот. От Нова година хората планират да започнат нов живот и да се опитат да поемат атмосферата на магията. Под камбаните човек прави заветното си желание и, оставяйки всичко лошо и неприятно през изминалата година, навлиза в нов етап от живота си.

Много хора обичат Нова година, защото е придружена от голям брой почивни дни, тоест новогодишните празници, което ви позволява да подарите на себе си и семейството си незабравимо пътуване до всяка точка на света.

Решихте ли вече къде да посрещнете Новата 2021 година? Ако принадлежите към категорията на хората, които обичат истинска почивка с много фойерверки, светлини и шумни партита - Испания е това, от което се нуждаете!

Нова година в Испания е специален празник. Испанците обичат да се разхождат през Новата година „напълно“, шумно и весело, най-често празнуват празника на парти, в ресторанти, както и на площади с народни празници. По традиция червеното е символ на празника. Затова в навечерието на Нова година местните хора се опитват да облекат колкото се може повече червено.

Новогодишните празници в Испания започват на 25 декември (Коледа) и продължават 12 дни до 6 януари (Денят на Тримата крале). Почти всеки от 12-те дни има своите обичаи и традиции. В навечерието на Нова година всичко е затворено, тъй като е обичайно абсолютно всички да празнуват празника и да се разходят.

Испания е известна със своето винопроизводство, така че бутилка отлично вино винаги присъства на всички новогодишни маси. Освен виното на трапезата винаги присъства и гроздето като символ на плодородие и късмет.

За разлика от нашата традиционна коледна елха, много испанци предпочитат красивото коледно цвете, коледната звезда. Най-вероятно затова местният Дядо Коледа, който се нарича Оленцеро, носи подаръци на балкона.

И ако сме свикнали да пием пенливо вино до звъна на часовника, тогава в тази страна по това време трябва бързо да изядете дванадесет зърна грозде, което означава късмет през всичките 12 месеца на следващата година, а тези, които са успели да изядат всички плодовете също могат да изчакат изпълнението на най-съкровените желания.

На уебсайта можете да вземете ваучер за Нова година в Испания за двама на цена от 26 хиляди рубли.

Обиколките до Испания за Нова година 2021 ще ви дадат неустоима възможност да се насладите на почивката си в Тенерифе или да прекарате време в Барселона за Нова година, можете да изберете място, което отговаря на вашия вкус. Съчетайте празнуването на новата година в тази прекрасна страна със запознаване със средновековни градове и известни музеи. Не пропускайте да опитате морски дарове, хубаво вино, плодове и зеленчуци в Испания – насладете се на почивката си максимално.

Новогодишните празници в Испания започват с католическата Коледа на 25 декември и продължават до празника на Тримата царе влъхви на 6 януари. Този празничен период в Испания е богат на различни традиции и обичаи. "Нашата Испания" е подготвила за вас селекция от 10 от най-интересните неща, с които испанските новогодишни празници се отличават от другите страни и които ви препоръчваме да правите по време на зимните си ваканции в Испания.

Испанската коледна лотария (Lotería de Navidad) е най-старата и най-голямата лотарийна игра в света. Тегленето на лотарията се провежда традиционно в Мадрид на 22 декември, на Бъдни вечер. Броят на изпуснатите топки и размерът на наградите винаги се обявяват от учениците на училището Сан Илделфонсо (Colegio de San Ildefonso).

98% от испанците купуват коледни лотарийни билети за себе си и семействата си. В близост до павилионите, продаващи лотарията, опашките се редят в продължение на много часове. "Lotería de Navidad" не е просто лотария - това е национална традиция, неразривно и със сигурност свързана в съзнанието на испанците с коледните празници.

Чрез закупуването на „decimo“ или билет от €20 можете да спечелите до €400 000. Първата награда от лотарията, която се нарича "Ел Гордо", е 4 милиона евро, а общият награден фонд на тази лотария достига 2,5 милиарда евро!

В допълнение към типичните католически коледни обичаи, Испания има свои уникални традиции, свързани с Коледа. Един от тези обичаи е изграждането на леговища или кокошки. Белен са вертепи и фигури, които изобразяват библейската история за раждането на Христос. Такива миниатюри се поставят по улиците, във витрините на магазините, на площадите и в прозорците на частни къщи. Сред испанските сцени на раждането можете да намерите и истински произведения на изкуството, заемащи цели стаи или големи зали на църкви. Традицията за създаване на кокошка бена става широко разпространена в Испания през 19 век, когато дори се ражда отделна форма на изкуството, Belenismo.



По традиция нито една Нова година не минава без шампанско. Испания произвежда собствено пенливо вино, наречено Cava.
Тази испанска пенлива напитка, която понякога превъзхожда по вкуса си истинското френско шампанско, е направена за първи път в Каталуния в средата на 19 век.

За производството на Cava обикновено се използват три сорта грозде, най-популярните от които са Macabeo - придава деликатен плодов аромат и свежест, Parellada - флорален аромат, Xarello - внася киселинност във вкуса на Cava. По време на коледния период испанските винарни за кава продават до 40% от годишните си запаси.

4. Празнувайте Нова година на Пуерта дел Сол

Нова година в Испания обикновено се празнува на централните площади на градовете. Е, празнуването на Нова година на главния площад на Испания - Пуерта дел Сол в Мадрид - се счита за най-важната традиция на страната.
Изглежда, че буквално целият град отива на Пуерта дел Сол. На балконите, срещу градските камбани, водещите испански телевизионни канали предават на живо. По време на празниците градът грее в ярки цветове и необичайни светлини. По улиците можете да опитате традиционна испанска кухня, приготвена от морски дарове и агнешко. И, разбира се, до 12 часа не минава без най-важния обичай – изяждането на 12 вълшебни зърна грозде.

Най-интересната от всички традиции на испанската Нова година считаме изяждането на дванадесет зърна грозде. Всяко грозде се изяжда под звуците на камбаните в последните секунди на отиващата си година, а желанията се сбъдват!
Традицията да се ядат дванадесет зрънца грозде все още не е много стара, няма и сто години. Точно през 20-те години на ХХ век предприемчиви производители на грозде измислиха този обичай, за да продадат излишъка от твърде плодородна година. Както можете да видите, испанците харесаха обичая и се вкорениха, а сега в провинция Аликанте се отглеждат специални сортове грозде за празнуване на Нова година.

6. Празнувайте Нова година в червено бельо

Една от най-екстравагантните испански традиции е носенето на ярко червено бельо и чорапи в новогодишната нощ. Според испанското поверие, за да се сбъднат новогодишните желания, е необходимо тази вечер да се облече ново бельо и то да е червено.

Испанците празнуват този празник не по-малко бурно и весело от Нова година. Децата са особено щастливи на този ден, тъй като в Испания тримата крале влъхви (Reyes Magos) (Мелхор, Гаспар и Балтазар) носят подаръци.
В градовете се провеждат грандиозни карнавали, по време на които по улиците се разпръскват десетки килограми сладкиши. Обикновено такъв парад се открива от музиканти - барабанисти и местен духов оркестър - и ги следват платформи с празнично облечени участници в шествието. Дългото шествие се затваря от шикозна свита, заедно с кралете влъхви, които подаряват играчки и лакомства на децата.

За да прекарате полезно време между Нова година и Деня на тримата царе влъхви, трябва да отидете на ски курорт. За да направите това, се насочете към южната част на страната към планините Сиера Невада - това е най-южният ски курорт в Европа.
Въпреки факта, че планинските върхове на Сиера Невада се намират в гореща Андалусия, можете да карате ски и сноуборд по техните снежни склонове. Разнообразие от писти - от зелено до черно - ще ви изненада приятно.

Turron (Turrón) - една от разновидностите на испанските сладкиши, без които не може да мине нито една коледна трапеза. Има два вида turron. Мек турон - Бландо (blando) - има вкус на нуга. А твърдият сорт дуро (дуро) е подобен на нашето гозинаки. Всяка испанска провинция е известна със своето разнообразие от туррон, но познавачите и любителите на този сладкиш казват, че най-добрият туррон се произвежда в Аликанте, където се намират сладкарници, които правят този сладкиш от много векове.

Друг от задължителните сладкиши по време на испанските новогодишни празници е El roscón de Reyes. Това е бисквита под формата на кралска корона, украсена с марципан, захар или плодове, имитиращи скъпоценни камъни. Вътре в празничното руло винаги има малка изненада (обикновено малка монета). Този, на когото се падне парче от питата с монета, ще има късмет през цялата година. И за това догодина трябва да почерпи всички с една и съща баница.

Сезоните на големи разпродажби в Испания са през зимата и лятото. По традиция началото на зимните намаления във всички региони на Испания идва веднага след деня на Тримата царе влъхви, който се отбелязва на 6 януари.

На 7 януари започва грандиозна лудница във всички търговски центрове и магазини в Испания. Цените на стоките падат с 50-90%, а феновете на намаленията щурмуват рафтовете от ранна сутрин. Сезонът на разпродажбите продължава до 31 март, но най-добрите артикули и стоки се разпродават още през първата седмица. Ето защо, след всички празници и забавления, си струва да останете в Испания за няколко дни в името на това вълнуващо и безопасно събитие за портфейла!

25.12.2016

Испания… Страна на великани и красиви дами, шедьоври на гениалния Антонио Гауди и невероятно вкусни вина. Жителите на такава невероятна страна със сигурност знаят как да празнуват празниците някак необичайно, със собствената си „жар“. Как се празнува Нова година в Испания? Просто да седнете на масата, да пиете шампанско и да си пожелаете нещо, докато часовникът бие? Нека да погледнем в дълбините на вековете и да разберем какви са традициите за празнуване на Нова година в Испания: как беше преди и какво се случва сега.

История на новогодишната нощ в Испания

Всъщност Нова година като отделен празник в страната не е пуснала корени и до днес. Испанците отдавна имат цяла „комбинация от празници“: те започват на 25 декември с Коледа, след това плавно се вливат в Нова година и накрая завършват на 6 януари с Деня на маговете (или Деня на тримата крале ). Отдавна е обичайно празниците да се празнуват шумно, с карнавали, светлини и танци.

Нова година в съвременна Испания

Днес испанците предпочитат да празнуват празника не у дома, а сред приятели, в кръг на шумно забавление. Коледа се празнува със семейството, а на Нова година се опитват да се съберат с приятели и приятели. Улиците са украсени, коледни елхи са поставени, гирлянди са окачени по витрините. Красиви са и къщите на испанците в новогодишните дни.

Домакините украсяват елхата или купуват цвете, което носи романтичното име „flor de navidad“, което означава „коледно цвете“. Всъщност по форма прилича на звезда. Второто име на цветето, което ни е много по-известно, е коледна звезда. В навечерието на празниците рафтовете на магазините започват да се пръскат със сладкиши: марципани, халва, анасонови бонбони. Всичко това се купува в големи количества.

Испанците подготвят новогодишната маса, правят малки подаръци за приятели и роднини: чанти, наречени "котилиони", които са пълни с различни новогодишни принадлежности: маски, бисквити, музикални клаксони, конфети. След като празнуват Нова година у дома с шампанско и вино, те излизат на улицата, за да продължат празненствата.

Испанска новогодишна нощ

Тази вечер на трапезата със сигурност има карабинери (скариди), пъпеш с хамон (т.е. пъпеш, нарязан на парчета със сушена свинска шунка), тарталети. Морските дарове заемат едно от първите места на празничната трапеза.

Освен това има ястие с грозде, което е свързано със специална традиция, така че нито една Нова година не е пълна без винени плодове. Можете също така да се насладите на бадемови торти и бисквитки с кимион. Всичко е вкусно, прясно - и пита в устата. Пийте в навечерието на Нова година, разбира се, шампанско и изискано испанско вино.

Новогодишни традиции и обичаи в Испания

Досега на много места е жива стара традиция: да се събират близо до храмове през нощта и да обсъждат най-разнообразните събития от изминалата година. Преди това по време на такива „спонтанни срещи“ испанците изписваха различни имена на листчета и ги смесваха в специална торба. След това присъстващите се редуваха да теглят жребий. Някакъв дон Педро се натъкна на вас - което означава, че той ще бъде вашата двойка за цялата новогодишна нощ или дори до края на празниците.

Много важна традиция, която се спазва и до днес: в периода, когато часовникът удари дванадесет, трябва бързо да изядете 12 грозде. В този случай е желателно да си пожелаете нещо. Испанците вярват, че спазването на обичая ще донесе щастие, което е достатъчно за цялата следваща година.

Друга традиция е по празниците да се организират шествия и карнавали. Вярно, повечето от тях падат в навечерието на Деня на влъхвите (от 5 до 6 януари), но нещо подобно може да се наблюдава и на самата Нова година. Участниците в шествията, празнично облечени, хвърлят сладкиши и играчки на децата, които ги поздравяват.

Испански Дядо Коледа

Olentzero - това е името. Второто му име е Papa Noel. Този другар не е непознат за простите земни радости: той ходи от къща на къща с бутилка добро вино. Тъжна (но с добър край) легенда разказва за произхода на Olnetzero. Някога малко момче без родители, някаква фея, прикрепена към семейство без деца. Той порасна и започна да прави играчки.

А Оленцеро имаше толкова много играчки, че добрият човек отиде при бедните деца и им даде всичко. Оттогава децата винаги с радост чакат Оленцеро и неговите подаръци. Но той умря, спасявайки децата от огъня. Същата фея направи магия: тя съживи Оленцеро и го превърна в добър магьосник. Сега, преди Нова година, той подарява деца.

В Испания обичат Нова година и подхождат към нейното празнуване по необикновен начин. Испанците знаят: как посрещнете този празник, ще живеете цяла година. Затова радостта и шумното забавление тук не спират до сутринта.